สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน

#ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี #ของกินเล่นเกาหลี
#สตรีทฟู๊ด #สตรีทฟู๊ดเกาหลี

คุณอาจจะไม่คิดตัวเองจะต้องซื้อของด้วยเงินสดเป็นจำนวนมากในเกาหลี แต่คุณยังจำเป็นต้องมีเงินสดเหลืออยู่ในมือ เหตุผลที่เป็นเช่นนี้เพราะคุณอาจไม่รู้ตัวว่าเมื่อไหร่คุณจะวิ่งเข้าไปในแผงขายสตรีทฟู๊ด และร้านเหล่านี้คุณจะต้องจ่ายเป็นเงินสดเท่านั้น 

เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับของกินเล่นข้างถนนของเกาหลี ลองเช็คดูซิว่าคุณได้ชิมไปหมดแล้วหรือยัง!!

🎬ติดตามพวกเรา Creatrip บน Youtube

✨Creatrip อินสตาแกรมของเรา

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

1. พุงออปัง Bungeo-ppang

พุงออปัง Bungeo-ppang เป็นขนมข้างถนนที่คลาสสิคที่ชาวเกาหลีหลงรักมานานหลายสิบปี มันเป็นขนมที่นุ่มและร้อน อร่อยด้วยรสชาติที่อัดแน่นอยู่ภายใน ขนมยอดนิยมนี้มักจะมีขายเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

อินสตาแกรม：ellie2496

ไส้ที่คลาสสิกที่สุด คือ ไส้ถั่วแดง แต่แผงลอยที่ขาย bungeo-ppang มีเพิ่มมากขึ้น และเริ่มที่จะมีไส้ครีมช็อคโกแลต มัทฉะ และไส้อื่น ๆ ที่แสนอร่อย ขายด้วย

อินสตาแกรม：meizsh

รสชาติล่าสุดที่เราเคยได้ยิน คือ มันเทศ เราได้ยินว่ามันค่อนข้างแตกต่างจากรสชาติของไส้ถั่วแดงแแบบดั้งเดิม มีทั้งมันม่วงและมันหวานสีเหลืองอยู่ข้างใน เรายังไม่ได้ลองชิมเลย แต่เราตั้งตารอที่จะได้ชิมสักครั้งนึง

ของว่างริมทางที่เกาหลี

2. โฮต็อก Hotteok

โฮต็อก Hotteok เป็นของว่างอีกอย่างหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของสตรีทฟู๊ดเกาหลี โฮต็อกทอดในน้ำมันบนกระทะแบน ไส้ข้างในมีน้ำตาลทรายแดง, ถั่วบด, ผงอบเชยและไส้อื่น ๆ  ถือโฮต็อกี่ร้อนๆ สดใหม่จากกระทะ ในมือคุณและกัดครั้งละคำเล็ก ๆ คุณจะรู้สึกถึงความอร่อยที่น่าพอใจ

น้ำตาลทรายแดงจะถูกทำให้เป็นคาราเมลอยู่ข้างในไส้ ในขณะที่โฮต็อกทอดในน้ำมันร้อนๆ ดังนั้นโปรดระวังที่จะกัดคำใหญ่เพราะมันอาจจะร้อนมากเกินไป! มีรสชาติใหม่ ๆ ออกมาเร็ว ๆ นี้เช่นกัน ้ราลองไส้เจพเช (japchae) อันหนึ่ง ทำรู้สึกว่ามันเป็นอาหารกินจริงๆ มากกว่าของว่างและมันทำให้เรารู้สึกค่อนข้างอิ่ม

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

3. โฮปัง Hoppang(ซาลาเปา)

ถ้าคุณได้เที่ยวไปทั่วเอเชียมาระยะหนึ่ง คุณจะต้องเจอกับซาลาเปาหลากหลายชนิด โฮปังของเกาหลีมักนิยมกินกันในช่วงฤดูหนาว

เช่นเดียวกับ พุงออปัง รสชาติดั้งเดิมคือไส้ถั่วแดง แต่ก็รสชาติอื่น ๆ เช่น กิมจิ  เนื้อสัตว์ต่างๆ  พิซซ่า, มันหวาน และอื่น ๆ และสามารถสังเกตุได้ง่ายเช่นกัน

ร้านสะดวกซื้อในเกาหลีก็เริ่มมีขายซาลาเปา ภายในจะมีตู้นึ่งความร้อนจะเปิดตลอดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว ถ้าคุณอยู่ในร้านสะดวกซื้อในเกาหลีลองหยิบโฮปังสักอันนึงในนั้นมากินในบรรยากาศที่หนาวเย็น

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

4. เต้าหู้ปลา Fish Cake

เต้าหู้ปลาเสียบไม้ต้มในน้ำซุปให้สุกอย่างช้าๆ พร้อมอาหารทะเลและผักแสนอร่อย! เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกยอดฮิตของว่างริมถนนที่สามารถมองเห็นได้ทุกที่ นี่เป็นสิ่งที่ต้องลองสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ

หยิบได้หลายๆไม้มากเท่าที่คุณอยากกิน สิ่งที่น่าตื่นเต้น คือ คุณสามารถดื่มซุปปลาร้อนๆฟรี ถ้าซื้ออาหารจากร้าน เช่น ต็อกโบกี tteokbokki (เค้กข้าวรสเผ็ด)  เต้าหู้ปลา  ซุนแด (ไส้กรอกเกาหลี)

ถ้าคุณรู้สึกอยากลองทานของว่างริมทาง เช่น เต้าหู้ในปูซานคุณจะเห็นว่าว่ามีเต้าหู้ข้าวเสียบที่ต้มในซุปที่เรียกว่า มุลต็อก multteok (물떡) ในแทกูจะพบว่ามันมีอาหารนี้จำนวนมากและมีการเพิ่มถั่วงอกด้วย ทุกเมืองมีปรุงอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นที่จะลองและเปรียบเทียบเต้าหูปลาในแต่ละพื้นที่ตามภูมิภาคด้วย

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

5. มันปิ้งและเกาลัด Roasted Sweet Potato & Chestnuts

คุณจะเห็นว่ามันเทศและเกาลัดถูกอบและขายอยู่ข้างทาง กลิ่นหอมของมันน่าดึงดูดใจมาก จึงไม่น่าแปลกใจที่มันปิ้งและเกาลัดจะได้รับความนิยมจากคนเกาหลีมานานหลายปี มักจะมีขายอยู่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว ถ้าคุณหยิบมันหวานปิ้งสดๆใหม่ๆ ใส่มือคุณจะไม่รู้สึกหนาวอีกต่อไป

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

6. คุกฮวา-ปัง Gukhwa-ppang (ขนมปังรูปดอกไม้)

คุกฮวา-ปัง Gukhwa-ppangs เคยพบเห็นได้ทั่วไปในเกาหลี แต่ตอนนี้หาไม่ค่อยได้ง่ายๆ แล้ว

มันเป็นขนมปังที่มีใส้ข้าวเหนียวอยู่ข้างในซึ่งทำให้มีเนื้อสัมผัสนุ่ม เราชอบอาหารที่สะดวกสบายอันนี้และเราหวังว่าจะได้เห็นมันบ่อยขึ้นบนถนนด้วย

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

7. ขนมปังไข่ Egg Bread

เราเชื่อว่าหลายคนอาจคุ้นเคยกับขนมชนิดนี้เช่นกัน! คุณจะสามารถหาขนมปังไข่ได้ทั่วไปในเมืองที่วุ่นวายในกรุงโซล ไข่ทั้งฟองในขนมปังที่ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและรูปลักษณ์ภายนอกที่น่ารัก ทำให้มีผลต่อการดึงดูดคนมากขึ้น

ปกติแล้วขนมปังจะมีไข่อยู่ข้างในเท่านั้นโดยที่ไม่มีอะไรเพิ่มเข้าไป แต่เมื่อช่วงหลังๆนี้มีขนมปังไข่กับท็อปปิ้งอื่น ๆ เช่นเบคอนและผักต่าง ๆ

ของกินเล่นริมทางที่เกาหลี

8. ต็อกโบกี Tteokbokki (เค้กข้าวรสเผ็ด)

เราทุกคนมักเห็นมันในซี่รี่ย์เกาหลีหรือช่องรีวิวยูทูป ถ้าพูดถึงสตรีทฟู๊ดเกาหลี  เราจะข้าม ต็อกโบกี tteokbokki ไปได้อย่างไร ใช่ไหม?

มีหลากหลายรูปแบบมากมายสำหรับต็อกโบกีที่มีส่วนผสมเช่นผัก  เต้าหู้ปลา  เนื้อสัตว์  ไข่ต้ม  ข้าวผัด และเส้นต็อกที่ปรุงในซอสโกชูจังรสเผ็ด ของว่างข้างถนนยอดนิยมชนิดนี้ได้รับการต้อนรับจากคนทุกเพศทุกวัย

เส้นต็อกมีสองประเภทที่แตกต่างกัน อันหนึ่งที่คือทำด้วยข้าวและอื่น ๆ ที่ทำด้วยแป้ง ทั้งสองอร่อยในแบบของตัวเองด้วยเนื้อแป้งที่แตกต่างกันเล็กน้อย

นอกไปจากของกินเล่นริมทางที่เราแนะนำในวันนี้ คุณได้ลองชิมอะไรกันมาแล้วบ้าง และคุณอยากลองชิมอันไหน? ทั้งหมดนี้เป็นของกินเล่นที่มีประวัติอันยาวนาน และเป็นที่ชื่นชอบของคนเกาหลี หากคุณเดินเที่ยวบนถนนของเกาหลี อย่าลืมมองหาของกินเหล่านี้ในตอนที่เดินไปไหนมาไหนด้วย!

🎬ติดตามพวกเรา Creatrip บน Youtube

✨Creatrip อินสตาแกรมของเรา

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

รีวิวตลาดนัมแดมุน

รีวิวตลาดควางจัง

เทศกาลสตรอเบอร์รี่ที่ Franchise Cafe