ทริคเที่ยวเกาหลี: วิธีอ่านเมนูภาษาเกาหลีในร้านอาหาร (เกาหลี-ไทย)
เมนูร้านอาหารเกาหลี(เกาหลี-ไทย)
สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุกๆวัน
#เที่ยวเกาหลี #ร้านอาหารเกาหลี #อาหารเกาหลี #ภาษาเกาหลี
วันนี้พวกเราจะมาแนะนำศัพท์ภาษาเกาหลีง่ายๆที่จะช่วยให้ทุกคนเที่ยวเกาหลีกันได้ง่ายมากขึ้นค่ะ นั่นก็คือ ศัพท์ในร้านอาหารนั่นเองค่ะ บางครั้งเวลาคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรก็อาจทำให้รู้สึกกลัวๆเวลามาเที่ยวเกาหลีใช่มั้ยล่ะคะ ยิ่งเวลาที่เห็นอาหารที่ไม่รู้จักเต็มไปหมด แล้วไม่มีภาษาอังกฤษให้ดูอีกยิ่งงงขึ้นไปอีกว่าเรากำลังกินอะไรอยู่ จริงมั้ยคะทุกคน
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง|สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
เมนูร้านอาหารเกาหลี:1. เมนูจานหลัก
และนี่คือศัพท์อาหารต่างๆที่อาจจะได้ลองสั่งในเกาหลีค่ะ เป็นเมนูพื้นๆเหมือนอาหารตามสั่งบ้านเราเลย ลองชิมกันดูนะคะ
ภาษาเกาหลี | ภาษาอังกฤษ |
된장찌개 | ทเวนจังจิเก (ซุปเต้าเจี้ยว) |
김치찌개 | กิมชิจิเก (ซุปกิมจิ) |
부대찌개 | บูเดจิเก (ใส่แฮมและไส้กรอก) |
청국장 | ช็องกุกจัง (ซุปถั่วหมัก) |
쫄면 | จุลมยอน (ก๋วยเตี๋ยวเย็นเส้นเหนียวรสเผ็ด) |
해물탕 | แฮมุลทัง (ซีฟู้ดหม้อไฟ) |
덮밥 | ท็อปบับ (ข้าวราดหน้า) |
국물/탕 | กุกมุล/ ทัง (ซุป/ ต้ม) |
비빔밥 | บิบิมบับ (ข้าวยำ) |
냉면 | แนงมยอน (บะหมี่เย็น/ก๋วยเตี๋ยวเย็น) |
짜장면 | จาจังมยอน (บะหมี่ดำ) |
볶음밥 | บกอึมบับ (ข้าวผัด) |
우동 | อุด้ง |
육개장 | ยุกเกจัง (ซุปเนื้อวัวรสเผ็ด) |
갈비탕 | คัลบีทัง (ซุปซี่โครง) |
설렁탕 | ซอลลองทัง (ซุปกระดูกวัวสีขาว) |
곰탕 | กมทัง (ซุปกระดูกวัว) |
갈비찜 | คัลบีจิม (ซี่โครงอบ) |
콩국수 | คงกุกซู (ก๋วยเตี๋ยวเย็นในซุปถั่วเหลือง) |
칼국수 | คัลกุกซู (ก๋วยเตี๋ยวเกาหลี) |
수제비 | ซูเจบี (ซุปเกี๊ยวน้ำใส) |
삼계탕 | ซัมกเยทัง (ไก่ตุ๋นโสม) |
제육볶음 | หมูผัดซอสเกาหลี |
보쌈/수육 | โพซัม/ซูยุค (หมูสามชั้นต้ม) |
순대국밥 | ซุปข้าวกับซุนแด (ไส้กรอกเกาหลี) |
국밥 | กุกพับ (ข้าวที่ใส่ในน้ำซุป) |
쭈꾸미 | หมึกผัดซอสเกาหลี |
불고기 | พุลโกกิ (เนื้อวัวย่าง/ผัดเกาหลี) |
떡갈비 | ต็อกคาลบี (เนื้อบดย่าง) |
육회 | ยุกฮเว (เนื้อวัวดิบ) |
돈까스 | ทงกาซึ (ทงคัตสึ) |
족발 | จกบัล (ขาหมู) |
김치 | กิมชิ (กิมจิ) |
오리지널치킨 | โอรีจรนอล ชิกิน (ไก่ทอดรสออริจินัล) |
양념치킨 | ยังนยอม ชิกิน (ไก่ทอดราดซอส) |
간장치킨 | คันจัง ชิกิน (ไก่ทอดซอสซีอิ๊ว) |
순살치킨 | ซุนซัล ชิกิน (ไก่ทอดไม่มีกระดูก) |
찜닭 | จิมดัก (ไก่อบเกาหลี) |
만두 | มันดู (เกี๊ยวเกาหลี) |
떡만두 | ต็อกมันดู (เกี๊ยวต็อก) |
라면 | รามยอน |
감자탕 | คัมจาทัง (ซุปมันฝรั่ง) |
뼈다귀해장국 | ซุปกระดูกหมูแก้เมาค้าง |
เมนูร้านอาหารเกาหลี:2. เมนูอื่นๆ
นอกจากเมนูจานหลักแล้ว ยังมีอีกหลายเมนูอื่นๆให้ลองชิมกันอีกเยอะเลยค่ะ มาดูกันเลยค่า
ภาษาเกาหลี | ภาษาไทย |
김치전 | กิมจิจอน (แป้งทอดกิมจิ) |
파전 | พาจอน (แป้งทอดเกาหลี) |
해물파전 | แฮมุลพาจอน (แป้งทอดซีฟู้ด) |
감자전 | คัมจาจอน (แป้งทอดมันฝรั่ง) |
김치찜 | กิมจิจิม (กิมจินึ่ง) |
비빔밀면 | บิบิมมิลมยอน (บะหมี่ยำแบบเย็น) |
모래주머니 | โมแรจูมอนี (กึ๋น) |
고등어구이 | โกดึงงอกูอี (ปลาย่าง) |
조개구이 | โจแกกูอี (หอยย่าง) |
(물)회 | ซาซิมิ(ใส่ซุปเย็น) |
빈대떡 | พินแดต็อก (แป้งทอดถั่วเขียว) |
잡채 | จับเช (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) |
เมนูร้านอาหารเกาหลี:3. เมนูปิ้งย่าง
แน่นอนว่าหมูย่างเกาหลีของเป็นอาหารที่ทุกคนต้องไม่พลาดกันแน่ๆ แต่อาจจะมีเมนูอื่นบ้างที่อยากลองหรือไม่รู้จะสั่งยังไง อาหารปิ้งย่างถือเป็นอาหารแห่งชาติของเกาหลีเลย มาดูคำแปลกันเลยดีกว่าเวลาไปสั่งกินจะได้ไม่พลาดเนอะ
ภาษาเกาหลี | ภาษาไทย |
삼겹살 | ซัมกยอบซัล (หมูสามชั้น) |
목살 | มกซัล (คอหมู) |
항정살 | ฮังจองซัล (เนื้อไหล่หมู) |
등심 | ทึงชิม (เนื้อสันนอก) |
한우 | เนื้อฮันอู |
곱창 | กบชัง (ไส้เล็กย่าง) |
돼지막창 | ทเวจีมักชัง (ไส้หมูย่าง) |
소막창 | โซมักชัง (ไส้วัวย่าง) |
껍데기 | กอบเตกี (หนังหมู) |
돼지갈비 | ทเวจีคัลบี (ซี่โครงหมู) |
닭갈비 | ทัคคัลบี |
소갈비살 | โซคัลบีซัล ( ซี่โครงวัว) |
가브리살 | คาบึรีซัล (เนื้อแก้มหมู) |
차돌박이 | ชาทลบักกี (เนื้อลายหินอ่อน) |
안심 | อันชิม (เนื้อสันใน) |
살치살 | ซัลชีซัล (เนื้อสันคอ) |
เมนูร้านอาหารเกาหลี:4. ของว่างเกาหลี
เกาหลีมีขนมพื้นบ้านเยอะมาก จะเห็นได้ตามร้านขายขนมข้างทางต่างๆ แต่ตามร้านข้างทางมักจะมีแต่ภาษาเกาหลีนี่สิ บางทีก็ไม่มีเมนูให้อ่านเลยด้วยซ้ำ แต่ไม่ต้องกังวลไป เราขนศัพท์อาหารมาให้ตรงนี้แล้วค่ะ!
ภาษาเกาหลี | ภาษาไทย |
떡볶이 | ต็อกบกกิ |
치즈 | ชีสจึ (ชีส) |
오징어 | โอจึงงอ (หมึก) |
순대 | ซุนแด (ไส้กรอกเลือด) |
야채 | ยาแช (ผัก) |
튀김 | ทวีกิม (ของทอด) |
고구마 | โคกูมะ (มันเทศ) |
김말이 | คิมมาลี (สาหร่ายม้วน) |
새우 | แซอู (กุ้ง) |
김밥 | คิมบับ (ข้าวห่อสาหร่าย) |
만두 | มันดู (เกี๊ยว) |
오댕(어목) | โอเด้ง (ออมุก) |
핫도그 | ฮัทโดคึ (ไส้กรอก) |
붕어빵 | พุงออปัง (ขนมรูปปลา) |
떡꼬치 | ต็อกโกชี (ต็อกย่าง) |
닭강정 | ทักคันจอง (ไก่ทอด) |
호떡 | โฮต็อก (ขนมแป้งทอด) |
เมนูร้านอาหารเกาหลี:5. เครื่องดื่ม
ภาษาเกาหลี | ภาษาไทย |
소주 | โซจู |
맥주 | แมกจู (เบียร์) |
카스 | คาสึ (เบียร์ cass) |
하이트 | ฮาอีทึ (เบียร์ hite) |
처음처럼 | โซจูชออึม ชอรอม |
참이슬/후레쉬 | โซจูชัมอีซึล |
청하 | โซจูชองฮา |
자몽 | จามง โซจู (โซจูกลิ่นเกรปฟรุ๊ต) |
청포도 | ชองโพโด โซจู (โซจูกลิ่นองุ่น) |
순하리 | (ซุนฮารี โซจูซุนฮารี) |
사과 | ซากวา โซจู (โซจูกลิ่นแอปเปิ้ล) |
막걸리 | มักกอลรี (ไวน์ข้าว) |
동동주 | ดงดงจู (ไวน์ฤดูหนาว) |
사이다 | ซาอีดา (สไปรท์) |
콜라 | คลลา (โค้ก) |
และนี่คือลิสต์เมนูอาหารแบบสั้นๆที่เราเอามาแนะนำเป็นภาษาไทยค่ะ ถึงแม้ว่าเมนูอาหารอาจจะต่างออกไปตามร้านอาหารหรือพื้นที่ต่างๆในเกาหลีก็ตาม แต่ถ้าเข้าใจคำพื้นฐานพวกนี้แล้วก็จะทำให้สั่งอาหารกันได้ง่ายขึ้นเลยค่ะ ขอให้เที่ยวเกาหลีกันให้สนุกนะคะ :)
หากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็นเกี่ยวกับโพสต์นี้โปรดทิ้งไว้ในส่วนความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง|สั่งซื้อสินค้าเกาหลี