ถ้าคุณถามว่าสิ่งที่ต้องลองกินในเกาหลีคืออะไร หลายคนจะนึกถึง dakgalbi โดยไม่ลังเล
เครื่องปรุงรสเผ็ดที่เดือดปุดบนเตาย่างปล่อยกลิ่นหอมหวนยากต้านทานจนทำให้คุณต้องหยุดชะงัก และรสชาติที่ติดใจจากคำเดียวก็ฝากความประทับใจไม่รู้ลืมไว้กับนักเดินทาง
หากคุณเดินเล่นอย่างไม่รีบร้อนผ่านย่าน Myeongdong คุณจะพบร้าน dakgalbi ที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ผู้คน
นี่คือ “Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong” สถานที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ดึงดูดใจแม้แต่ผู้มาเยือนเป็นครั้งแรกได้อย่างรวดเร็ว
เหตุผลที่ทำให้ dakgalbi ที่นี่พิเศษนั้นเรียบง่าย
พวกเขาใช้เพียงวัตถุดิบสดจากท้องถิ่นเท่านั้น และคัดเลือกเนื้อน่องไก่นุ่ม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน
นอกจาก dakgalbi แล้ว ยังมีอาหารประเภทไก่หลากหลาย เช่น dakhanmari ไก่ทอด และข้าวผัด ให้เลือกอีกด้วย
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูไก่หลากสไตล์ทั้งหมดในที่เดียว
ตั้งแต่นี้เป็นต้นไป ผ่านทางบล็อกของเรา เราจะนำเสนอเมนูหลากหลายของ Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong และหลังจากที่ได้ไปเยี่ยมชมด้วยตัวเอง ให้เราบอกคุณอย่างละเอียดว่าทำไมผู้คนจึงถือว่าสถานที่นี้เป็นร้านอาหารที่ต้องไปเยือนใน Myeongdong!
👇 คลิกด้านล่างเพื่อดูเพิ่มเติม!โปรดตรวจสอบข้อมูลด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการจอง,
นโยบายการคืนเงิน และหมายเหตุสำคัญ!👇
[Spot] ร้านอาหาร Myeongdong | Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong
Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong | ทำไมเราจึงแนะนำที่นี่
- The dakgalbi at 'Bban Dak Bban Dak Dakgalbi Myeongdong Branch' is made using only special cuts of chicken thigh, resulting in a much more tender texture and richer flavor. If you want to experience authentic Korean-style chicken dishes, this is definitely a place worth visiting.
- This place uses only locally sourced ingredients, so you can enjoy fresher and safer Korean cuisine. We especially recommend it for international visitors to Korea, as you can dine here with peace of mind.
- This is a verified restaurant that has been featured on all three major Korean terrestrial TV networks, including KBS , SBS , and MBC . As its taste and quality have been recognized by various TV programs, it is a trustworthy place that foreigners can visit with confidence!
- Not only dak-galbi (spicy stir-fried chicken), but also dak-han-mari (whole chicken hot pot), fried chicken, fried rice, and other popular dishes are available for you to enjoy. From sizzling hot iron plate dishes to crispy-on-the-outside, juicy-on-the-inside fried chicken, and fried rice that's perfect for finishing your meal, plus a variety of side dishes, there’s truly a wide range of options to choose from.
- It's just a 2-minute walk from Exit 6 of Myeongdong Station, making it a convenient stop while sightseeing. Since it's located right in the heart of Myeongdong, it fits perfectly into your travel itinerary and is easy to visit.
Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong | การเยี่ยมชมของเรา
วันนี้ เราไปเยือน 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' ร้าน dakgalbi (ไก่ผัดเผ็ด) ที่มีชื่อเสียงตั้งอยู่ใน Myeongdong
มันหาง่ายมาก เพราะใช้เวลาประมาณ 2 นาทีเดินจากสถานี Myeongdong ทางออก 6.
เหนือสิ่งอื่นใด อยู่ใจกลางของ Myeongdong พอดี ทำให้เป็นจุดที่เหมาะแก่การแวะขณะช็อปปิ้งหรือเที่ยวชมสถานที่
[สไลเดอร์รูปภาพ]
ทันทีที่คุณขึ้นไปชั้นสอง ป้ายหนึ่งก็สะดุดตาคุณทันที และในจังหวะที่คุณก้าวเข้าไปข้างใน คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยบรรยากาศที่สะอาดและอบอุ่นเป็นกันเอง
A subtle aroma of delicious food wafted from the kitchen, making us even more excited for the meal to come!
[Image Slider]
สลัดที่ให้ความสดชื่นและกิมจิจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงโดยค่าเริ่มต้น ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสะอาดปราศจากความมัน
เมื่อคุณเสร็จแล้ว คุณสามารถหยิบบริการตัวเองได้ตามต้องการที่บาร์บริการตนเอง
[สไลเดอร์รูปภาพ]
นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปร้อนให้บริการที่บาร์บริการตัวเอง ดังนั้นคุณสามารถตักได้ตามชอบ
มีผ้ากันเปื้อนแบบใช้ครั้งเดียวให้บริการใกล้ๆ คุณด้วย ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลเรื่องเสื้อผ้าเปื้อนขณะรับประทานอาหาร
ช้อน ตะเกียบ กระดาษเช็ดปาก และแม้แต่ที่เปิดถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบในช่องลิ้นชักข้างโต๊ะ ทำให้หยิบใช้งานได้ง่าย
[สไลเดอร์รูปภาพ]
เมื่อสั่งอาหาร คุณสามารถเลือกเมนูได้โดยใช้แท็บเล็ตที่จัดเตรียมไว้ที่แต่ละโต๊ะ
เนื่องจากรองรับภาษาหลากหลายเช่น English, Japanese, และ Chinese ผู้ใช้ชาวต่างชาติสามารถสั่งซื้อได้อย่างง่ายดายโดยปราศจากอุปสรรคด้านภาษา
เมนูมีความหลากหลายมาก! นอกจากอาหารจานเด่นของร้านคือ dakgalbi (ไก่ผัดรสเผ็ด) แล้ว เมนูยอดนิยมอย่าง dakhanmari (หม้อไก่ทั้งตัว) และเมนูไก่อื่นๆ ก็เป็นที่แนะนำเป็นการส่วนตัวโดยเจ้าของร้าน ดังนั้นคุณสามารถเลือกจากเมนูไก่ต่างๆ ตามรสชาติที่คุณชอบได้
[สไลเดอร์รูปภาพ]
เป็นเรื่องดีที่มีตัวเลือกเมนูหลากหลาย แต่สิ่งที่ทำให้เราประทับใจจริงๆ คือการไตร่ตรองอย่างรอบคอบในการจัดเตรียมระดับความเผ็ดแยกต่างหากสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทานอาหารเผ็ดได้ดี
หากเจ้าของร้านเองก็มองว่ารสเผ็ดแรงเกินไป เขาแนะนำรส 'Rose' หรือ 'Soy Sauce' โดยกล่าวว่ามีรสชาติเนื้อนุ่มและหวานคล้ายกับ jjimdak ดังนั้นแม้ผู้ที่ไม่ถนัดทานเผ็ดก็สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกังวล
ตอนนี้ มาดำดิ่งสู่จานหลักของวันนี้กันเถอะ!
บรรณาธิการของเราและกลุ่มของพวกเขาตัดสินใจลองอาหารหลายแบบโดยเลือกเมนูหลายรายการที่แตกต่างกัน
จานแรกที่เสิร์ฟออกมาคือ Bulgogi Cheese Dakgalbi ซึ่งเป็นเมนูที่เจ้าของร้านแนะนำอย่างยิ่ง
ตามที่เจ้าของกล่าว รายการเมนูนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษและเป็นหนึ่งในสินค้าขายดีของร้าน!
[เครื่องเลื่อนรูปภาพ]
ทันทีที่อาหารมาถึง รูปลักษณ์ของมันก็ดึงดูดสายตาผมทันที แค่เห็นก็ทำให้ผมคิดว่า “ว้าว… นี่ต้องอร่อยมากแน่นอน”
ครึ่งหนึ่งของจานเป็นดักกัลบีรสจัดจ้าน ในขณะที่อีกครึ่งหนึ่งราดด้วยชีสในประเทศและเนื้อวัว ดังนั้นฉันจึงชอบที่สามารถลิ้มรสหลายรสชาติได้ในครั้งเดียว
เมื่อเสิร์ฟที่โต๊ะ ชีสส่วนหนึ่งถูกไฟไหม้ผิวแล้วหนึ่งครั้ง ซึ่งทำให้กลิ่นหอมของชีสเข้มข้นและยั่วยวนยิ่งขึ้น
เจ้าของให้การสาธิตการใช้ไฟฉาย (torch work) แบบพิเศษกับเราอย่างใกล้ชิดวันนี้ แต่โดยปกติ เพื่อความปลอดภัยของลูกค้า กระบวนการนี้จะดำเนินการในห้องครัว
เมื่อวางบนโต๊ะแล้ว เพียงเปิดความร้อนและอุ่นจิ๊ดเดียว—ก็พร้อมทานที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ทำให้คุณเพลิดเพลินได้อย่างสบายใจ!
[ตัวเลื่อนภาพ]
ทันทีที่ถูกเสิร์ฟ ฉันกัดคำหนึ่ง และมันอร่อยอย่างน่าทึ่งจริงๆ
อาจเป็นเพราะพวกเขาใช้เฉพาะเนื้อสะโพกไก่ที่นุ่มที่สุด แต่เนื้อนั้นชุ่มฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ—จนฉันประหลาดใจในทุกคำที่กัด
และชีสที่เติมเต็มรสชาติ!
รสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งผสมผสานอย่างลงตัวกับดักกัลบี ทำให้มันเป็น “คู่อยู่ด้วยกันเหมือนสวรรค์สร้าง” อย่างแท้จริง
เจ้าของร้านอธิบายส่วนผสมที่ใช้ในร้านและกล่าวว่าพวกเขามุ่งมั่นเสมอที่จะใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดในทุกจาน
มาตรฐานที่สำคัญที่สุดคือการทำให้แน่ใจว่าแขกของเราสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างอร่อยและไร้กังวล
เขาบอกว่าใช้ชีสเกาหลี 100% ธรรมชาติเท่านั้น และบางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมรสชาติจึงเข้มข้นกว่าและมีความเค็มหอมเป็นเอกลักษณ์
ฉันสงสัยว่า 'ทำไมรสชาติมันถึงอร่อยแบบนี้?' แต่ทันทีที่ฉันได้ยินเหตุผล ทุกอย่างก็สมเหตุสมผล!
ดักกัลบีอร่อยเมื่อจิ้มกับชีส แต่มีเสน่ห์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงเมื่อได้ทานกับห่อหัวไชเท้าดองที่จัดมาให้!
เนื้อนุ่มและกะหล่ำปลีดองกรอบมารวมกันเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่มีชีวิตชีวามากขึ้น รสชาติที่เบาและเปรี้ยวทำให้รู้สึกสดชื่นและเพลิดเพลินยิ่งขึ้น
ถ้าคุณเคยกิน dakgalbi ในเกาหลี คุณต้องไม่พลาดการปิดมื้อด้วยข้าวผัดกิมจิ!
กลิ่นหอมรสเค็มของน้ำมันงาเข้ากันอย่างลงตัวกับข้าวที่นุ่มฟู ทำให้น่าดึงดูดตั้งแต่กลิ่นแรก
ในทันทีที่คุณกัด รสถั่วและอูมามิจะกระจายในปาก ทำให้จานนี้ให้ความรู้สึกอิ่มและน่าพึงพอใจ
เมนูถัดไปที่เราขอแนะนำคือ Dakhanmari (หม้อไฟไก่ทั้งตัว) ซึ่งเจ้าของภาคภูมิใจอย่างยิ่ง
เมื่อมองแวบแรกอาจดูคล้ายกันในร้านอาหารทุกแห่ง แต่จริงๆ แล้วคุณภาพโดยรวมของจานอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้หรือรสชาติของน้ำซุป ดังนั้นความแตกต่างระหว่างร้านจึงสังเกตได้ชัดเจนกับเมนูนี้
พวกเขาใช้ซุปที่เข้มข้นเต็มไปด้วยต้นหอมมากมายและใช้เฉพาะไก่คุณภาพสูงเพื่อสร้างรสชาติที่ลึกและมีรสชาติเยี่ยม การเติมตัวเลือกเช่นมันฝรั่ง ต็อก และบะหมี่ก็เป็นองค์ประกอบสำคัญของจานนี้เช่นกัน
ยิ่งคุณใส่เพิ่มแล้วปล่อยให้เคี่ยว ยิ่งทำให้ซุปเข้มข้นขึ้น ทำให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์แท้จริงของ Dakhanmari
[ตัวเลื่อนรูปภาพ]
เมื่อซุปเริ่มเดือดแรง พนักงานเดินมาที่โต๊ะของเราแล้วหั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ ทำให้สะดวกขึ้นมากในการรับประทาน
[ตัวเลื่อนรูปภาพ]
เจ้าของอธิบายอย่างใจดีว่าให้ทำซอสอย่างไร
เติมซอสหนึ่งช้อนกับน้ำซุปเล็กน้อย แล้วคนใส่กะหล่ำปลีสับละเอียด
เสร็จโดยเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยตามชอบและคนให้เข้ากัน—เรียบร้อย!
มันเป็นซอสที่เรียบง่าย แต่เข้ากันได้ดีเป็นอย่างยิ่งกับ Dakhanmari!
[สไลเดอร์ภาพ]
หลังจากกินเนื้อไปบ้างแล้ว เราก็จบมื้อด้วยการเพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หั่นด้วยมีด
บะหมี่เหนียวนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ การทานพร้อมน้ำซุปร้อน ๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังกิน “อาหารรักษาจริง ๆ” ที่ปลอบประโลมใจ!
เนื่องจากเป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านดักกัลบี คิดว่าแค่ดักกัลบีคงจะโดดเด่นเท่านั้น แต่หลังจากลองทานแล้ว ดักฮันมาริกลับอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
เราสั่งไก่แบบครึ่งต่อครึ่ง (ทอด & yangnyeom).
ดีใจที่ได้ลิ้มลองสองรสในครั้งเดียว ด้านนอกกรอบในขณะที่ด้านในชุ่มฉ่ำ จึงชอบมาก
[สไลเดอร์รูปภาพ]
พวกเขากำลังจัดงานรีวิวอยู่ในขณะนี้
หากคุณอัปโหลดรูปถ่ายและรีวิวบน Google คุณสามารถรับเครื่องดื่มฟรีได้ ดังนั้นอย่าลืมเข้าร่วมหากคุณมาเยี่ยม!
ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่พิสูจน์ได้จากรสชาติ แต่ “Bbandak Bbandak Dakgalbi” ยังได้รับการรับรองเป็น “ธุรกรรมปลอดภัย” ที่ได้รับการคัดเลือกโดยสมาคมการท่องเที่ยวกรุงโซล
เป็นร้านอาหารที่เราไว้วางใจและไปเยือนได้อย่างมั่นใจ เพราะได้รับการยอมรับทั้งด้านรสชาติและความปลอดภัย
นี่คือสิ่งที่เราคิดหลังจากลิ้มลองอาหารจานเด่นหลายเมนูที่ 'Bbandak Bbandak Dakgalbi' วันนี้:
ไม่เพียงแต่รสชาติดีเยี่ยม แต่เรายังพึงพอใจกับวัตถุดิบ การบริการ และที่ตั้งด้วย
Dakgalbi เป็นอาหารคลาสสิก แต่ Dakhanmari และไก่ทอดแต่ละอย่างก็มีเสน่ห์เฉพาะตัว ดังนั้นคุณสามารถเลือกตามความชอบได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะเลือกผิด
ถ้าคุณต้องการลองชิมอาหารไก่ขึ้นชื่อของเกาหลีในย่านมยองดง กรุงโซล นี่คือร้านอาหารที่เราแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ!
บันดัก บันดัก ดักกัลบี มย็องดง | วิธีการไปที่นั่น
ออกทางสถานี Myeong-dong ทางออก 6.
ออกจากสถานี Myeong-dong แล้วตรงไป
เมื่อคุณเห็น Holika Holika ให้เลี้ยวซ้าย.
ตรงไป
เมื่อคุณเห็น Olive Young ให้เลี้ยวขวา
เดินตรงไปจนกว่าจะเห็นป้ายของ 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong'
กรุณาเข้าตึกนี้.
มาถึงที่ 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' ชั้น 2 แล้ว!
