ชาบูชาบูสไตล์เกาหลีได้รับความนิยมในหมู่ชาวต่างชาติด้วยเช่นกัน ด้วยน้ำซุปที่ใสแต่เข้มข้นและตัวเลือกคอร์สที่หลากหลาย
สถานที่ที่ฉันจะแนะนำวันนี้คือร้านชาบูชาบูชื่อ 'Gyeongbokgung Sikdang' ตั้งอยู่ที่สถานี Gyeongbokgung
'Gyeongbokgung Sikdang' ให้บริการชาบูชาบูเพื่อสุขภาพโดยใช้ผักปวยเล้งน้ำและมีตัวเลือกอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้เป็นสถานที่ที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกังวล
ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับชาบูชาบูสไตล์เกาหลีที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าลืมติดตามเนื้อหานี้!
👇ตรวจสอบด้านล่างสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม!👇
[จุด] Gyeongbokgung Sikdang
เหตุผลที่เราแนะนำ
เดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Gyeongbokgung
ชาบูแบบเกาหลีมอบรสชาติที่หลากหลายด้วยซอสถั่วเหลืองและซอสพริกที่เข้มข้น
เพลิดเพลินกับมินารีสดใหม่ กรอบ ที่ช่วยคืนความสดชื่นให้กับต่อมรับรสของคุณ
ตัวเลือกอย่างบะหมี่แคลอรี่ต่ำและข้าวบุกทำให้เหมาะกับทุกประเภทของการควบคุมอาหาร
ที่นั่งกว้างขวางและทำเลที่สะดวกสบาย
เมนู
*ณ เดือนมิถุนายน 2025
- เมนูนี้แสดงเฉพาะเมนูยอดนิยมและเมนูตัวอย่างเท่านั้น
- โปรดทราบว่าราคาในเมนูเหล่านี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
มินารีเซ็ตเมนู (2 คน)
39,000 วอน
(39000)
* มีนารีเห็ดชาบู (น้ำซุปเผ็ด/ใส), เนื้อชาบู, มีนารีคัลกุกซู, โจ๊กมีนารี, แพนเค้กมีนารี
* เซ็ตเมนูที่รวมอาหารทั้งห้าจานนี้
* เพิ่มเงิน 2,000 วอนที่ร้าน สามารถเปลี่ยนเป็นวัตถุดิบเพื่อสุขภาพได้ เช่น มีนารีคัลกุกซู (เส้นบะหมี่สาลี -> เส้นบะหมี่สาหร่าย), โจ๊กมีนารี (ข้าว -> โจ๊กข้าวกล้องบุก)
ชุดมินารีชาบูคัลกุกซู
11,000 วอน
(11000)
* มินารีเห็ดชาบู (น้ำซุปเผ็ด/น้ำซุปใส), กัลกุกซูเส้นบะหมี่, และโจ๊กผักมินารี (เสิร์ฟทั้งหมดเป็นชุด)
ตัวเลือกของ Dieter
12,000 วอน
(12000)
ชาบูเห็ดมินารี (น้ำซุปเผ็ด/น้ำซุปใส), เยลลี่บุกแคลอรี่ต่ำ & บะหมี่สาหร่าย, และโจ๊กบุกข้าวกล้องมินารีคาร์โบไฮเดรตต่ำ (ชุดเบาๆ คาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก)
ชาบูเนื้อวัว (200g)
11,000 วอน
(11000)
การเยี่ยมชมของเรา
วันนี้ฉันไปเยี่ยมชม 'Gyeongbokgung Restaurant' ร้านชาบูชาบูที่ตั้งอยู่ที่สถานี Gyeongbokgung
สถานที่นี้อยู่ห่างจากสถานี Gyeongbokgung ประมาณ 3 นาทีโดยการเดินเท้า เดินทางสะดวกมาก และยังหาง่ายมากเพราะแค่เดินตรงมาจากสถานี
ร้านอาหารตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดิน (B1) ของอาคาร และเนื่องจากครอบคลุมพื้นที่ทั้งชั้นใต้ดิน จึงมีบรรยากาศกว้างขวางและสะดวกสบาย ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างสบายใจ
[ตัวเลื่อนภาพ] 
ร้านค้ามีพื้นที่กว้างขวางเพียงพอที่จะรองรับกลุ่มลูกค้าได้อย่างสะดวกสบาย
โดยเฉพาะเมื่อฉันเข้าไปในพื้นที่สำหรับกลุ่มเท่านั้น ฉันรู้สึกประหลาดใจที่พบกับพื้นที่ลับอีกแห่งหนึ่ง
ที่นี่เป็นสถานที่ที่นักแสดงตลกชื่อดังชาวญี่ปุ่นเคยมาเยือน และยังเป็นร้านอาหารยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นอีกด้วย
มีอ่างล้างมือและห้องน้ำอยู่ภายในร้าน กรุณาทราบไว้ด้วย!
ไม่เพียงแค่แขกหมู่คณะเท่านั้น แต่ผู้เข้าชมกลุ่มเล็ก ๆ ก็มีพื้นที่ที่สะดวกสบายไว้ให้ด้วย
ยังมีบาร์บริการตนเองที่คุณสามารถเติมเครื่องเคียงได้เอง ทำให้สะดวกมากในการใช้งาน
[ตัวเลื่อนรูปภาพ] 
นี่คือเมนูของ 'Gyeongbokgung Restaurant'
สิ่งพิเศษคือมีเมนูเฉพาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมอาหาร!
ตั้งแต่บะหมี่แคลอรีต่ำไปจนถึงข้าวคอนยัคคาร์โบไฮเดรตต่ำ มันยอดเยี่ยมมากที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับชาบูชาบูได้อย่างไร้กังวล ตามความชอบและการควบคุมอาหารของแต่ละคน
บรรณาธิการและกลุ่มของเขาสั่ง 'Minari Set for 2' ซึ่งมีอาหารถึงห้าอย่างในราคาสุดคุ้ม
เซตมินารี ซึ่งประกอบด้วยชาบูเห็ดมินารี เนื้อชาบูมินารี กัลกุกซูมินารี โจ๊กมินารี และแพนเค้กมินารี พร้อมให้บริการแล้ว
ฉันรู้สึกประหลาดใจมากที่สามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารที่หลากหลายขนาดนี้ในราคานี้!
ชาบูชาบูจะเริ่มเสิร์ฟด้วยผักเท่านั้นในน้ำซุป
คุณสามารถเลือกได้ระหว่างน้ำซุปใสกับน้ำซุปเผ็ด และพวกเราเลือกน้ำซุปเผ็ด
น้ำซุปเผ็ดไม่เผ็ดเท่าที่ฉันคิดไว้ ดังนั้นแม้แต่คนที่ไม่ถนัดอาหารเผ็ดก็สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่มีปัญหา
เนื้อชาบูชาบูมีปริมาณเพียงพอสำหรับสองคนที่จะเพลิดเพลิน และคุณภาพของเนื้อก็ดูดีมาก!
บะหมี่และโจ๊กสำหรับรับประทานหลังจากทานเนื้อเสร็จก็ถูกเสิร์ฟด้วย
ปริมาณอาหารเยอะมากจนฉันตั้งตารอที่จะได้กินให้หมดตั้งแต่ก่อนเริ่มกินเนื้อเสียอีก!
แพนเค้กมินารีที่รวมอยู่ในเซ็ตเมนูและซอสถั่วเหลืองพิเศษถูกเสิร์ฟมาด้วยกัน
ลักษณะที่กรอบดูโดดเด่นแม้กระทั่งก่อนจะได้ชิม ทำให้ฉันอยากรู้มากว่าจะมีรสชาติเป็นอย่างไร!
กิมจิและทงชิมิ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับชาบูชาบู ถูกเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงพื้นฐาน
ดงชิมิเป็นหนึ่งในกิมจิแบบดั้งเดิมของเกาหลี ทำโดยการหมักหัวไชเท้าและกะหล่ำปลีจีนด้วยเกลือ แล้วนำไปหมักในน้ำเกล้าใสที่สดชื่น
มีรสชาติที่สะอาดและสดชื่น จึงเข้ากันได้ดีกับชาบูชาบูมาก แนะนำให้ลองทานคู่กัน!
[สไลด์รูปภาพ] 
มีซอสสองประเภทที่เตรียมไว้ที่แต่ละโต๊ะด้วย
หนึ่งคือซอสถั่วเหลืองกับวาซาบิ อีกอันคือโชโกชูจัง
แนะนำให้ผสมโชโกชูจังกับผงงาขี้ม้อนในอัตราส่วน 1:1!
[สไลด์ภาพ] 
ก่อนอื่น ฉันต้มผักและน้ำซุป
การคนเป็นครั้งคราวจะช่วยให้ผักสุกดี
[สไลด์รูปภาพ] 
ฉันลองชิมแพนเค้กมินารีก่อน ในขณะที่ผักกำลังปรุงอยู่
หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วจิ้มลงในซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษเล็กน้อย มันกรอบและอร่อยเหมือนที่เห็นเลย!
ทุกครั้งที่ฉันทานอาหารกับกลุ่มของฉัน ฉันอดทึ่งไม่ได้ และแม้ว่าฉันจะอิ่มแล้ว ฉันก็ยังหยิบกินต่อเพราะมันอร่อยจริง ๆ :)
เมื่อผักสุกพอประมาณแล้ว คุณสามารถใส่เนื้อวัวได้
เนื้อชาบูชาบูมีความบาง จึงสุกเร็วและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยโดยไม่ต้องแช่เนื้อไว้นานเกินไป
[สไลด์โชว์ภาพ] 
เมื่อเนื้อสุกแล้ว สามารถเพลิดเพลินกับผักได้เลย :)
ฉันชอบที่มีผักมากมายหลากหลายชนิด รวมถึงเห็ดหลากหลายชนิด มันฝรั่ง มินารี ถั่วงอกเขียว และบ๊อกฉ่อย
เนื้ออร่อยแม้ว่าคุณจะจิ้มกับซอสถั่วเหลืองแบบที่คุณทำเป็นประจำ
เมื่อฉันลองจิ้มกับซอสโชโกชูจังที่ฉันทำไว้ก่อนหน้านี้ ฉันรู้สึกได้ถึงรสชาติที่แตกต่างและสนุกกับการรับประทานในรูปแบบใหม่
ฉันคิดว่ามันคงจะดีมากถ้าคุณจะสนุกกับมันตามรสนิยมของตัวเอง!
หลังจากกินผักและเนื้อสัตว์หมดแล้ว ใส่เส้นกัลกุกซูลงไป
พลิกนาฬิกาทรายบนโต๊ะแล้วเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณหลังจาก 5 นาที
มันเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่การมีนาฬิกาทรายทำให้เวลารอคอยสนุกขึ้น
เส้นกัลกุกซูมีความเหนียวนุ่ม เด้ง เพิ่มสัมผัสที่ดีขึ้นและช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
ตามที่คาดไว้ เมื่อพูดถึงชาบูชาบู แน่นอนว่าคัลกุกซูต้องมี และมันอร่อยกว่าที่ฉันคาดไว้มาก ฉันจึงรู้สึกประทับใจมาก :)
[สไลด์รูปภาพ] 
ปริมาณอาหารเยอะมากจนฉันอิ่มแล้ว แต่ฉันก็ยังต้องลองโจ๊กใช่ไหม~?
ในเกาหลี หลังจากรับประทานชาบูชาบูเสร็จแล้ว สิ่งสำคัญคือการทำโจ๊กโดยค่อย ๆ เคี่ยวข้าว ไข่ และสาหร่ายในน้ำซุปที่อุดมไปด้วยรสชาติของเนื้อและผัก!
หลังจากเหลือน้ำซุปในปริมาณที่เหมาะสมแล้ว ใส่ข้าวลงไปและเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 2 นาทีจนเสร็จ!
กุญแจสำคัญคือคนข้าวอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ข้าวติดกัน
ปริมาณโจ๊กนั้นเยอะมากจนเราสงสัยว่านี่คือชุดสำหรับสองคนจริงหรือเปล่า
ถึงแม้ว่าจะไม่เข้มข้นมากนัก แต่ก็มีรสชาติอูมามิที่ลึกและกลมกล่อมอย่างโดดเด่น ดังนั้นขอแนะนำให้ลองชิมดู แม้ว่าคุณจะอิ่มแล้วก็ตาม!
ถึงแม้ว่าบรรณาธิการจะอิ่มแล้ว แต่โจ๊กนั้นปรุงรสได้อย่างลงตัวและอร่อยมาก ฉันจึงเผลอกินไปมากกว่าที่คิดไว้
หลังจากเพลิดเพลินกับอาหารทั้งหมดแล้ว ฉันได้ทานของหวานที่เตรียมไว้ด้วยลูกพีชสีเหลืองที่บาร์บริการตัวเอง
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นบาร์บริการตัวเองที่มีลูกพีชสีเหลือง และพวกมันทั้งสดชื่นและหวาน—เหมาะสำหรับของหวานจริงๆ!
วันนี้ ฉันลองชาบูชาบูที่ 'Gyeongbokgung Restaurant'
มันเป็นมื้ออาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถันตั้งแต่ต้นจนจบ และฉันสามารถสัมผัสเสน่ห์ของชาบูชาบูที่คุณจะพบได้เฉพาะในเกาหลีเท่านั้น
แถมยังพอใจมากขึ้นเพราะสามารถเพลิดเพลินกับเซ็ตสุดคุ้มค่า :)
ร้านชาบูชาบูสไตล์เกาหลีที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้
ถ้าคุณอยากลิ้มรสชาติของเกาหลีอย่างแท้จริงใกล้ Gyeongbokgung ฉันขอแนะนำ ‘Gyeongbokgung Restaurant’!
วิธีการเดินทาง
ออกทางสถานี Gyeongbokgung ทางออก 1
ออกไปและเดินตรงไปข้างหน้า
ตรงไปข้างหน้า
เดินตรงไปจนกว่าคุณจะเห็นป้ายหรือ Hyundai Motor Company
เข้าสู่อาคารในภาพทางขวา
ทันทีที่คุณเข้าไป ให้ลงไปที่ชั้นใต้ดินแรกแล้วคุณจะไปถึง 'Gyeongbokgung Restaurant'!
[สปอต] ร้านอาหาร Gyeongbokgung
หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใด ๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ทาง Instagram, TikTok, Threads และ Youtube เพื่ออัปเดตทุกเรื่องราวเกี่ยวกับเกาหลี!
