กำลังมองหาประสบการณ์อาหารเกาหลีในบรรยากาศอบอุ่นใช่ไหม? MORAK นำเสนอตกแต่งภายในที่เหมือนสวนและอาหารเกาหลีแนวฟิวชั่นที่อร่อย ลิ้มลองความใหม่ในบรรยากาศธรรมชาติ!
ข้อมูล
คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.เวลาทำการ: จันทร์, อังคาร, พุธ, พฤหัสบดี, ศุกร์: 11:00 - 15:00 | 17:00 - 22:00 (รับออเดอร์ครั้งสุดท้าย 14:30 / 20:00), เสาร์, อาทิตย์: ปิด
ที่อยู่: 5 1F, Eonju-ro 94-gil, Gangnam-gu, Seoul
ภาษาที่มีให้เลือก: Korean, English
คุณได้รับการฝึกฝนข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.การเยี่ยมชมของเรา
คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลจนถึงตุลาคม 2023.* ข้อความต่อไปนี้แปลโดย AI
คุณได้รับการฝึกฝนข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.
วันนี้ฉันไปเยี่ยมร้านอาหารเกาหลีฟิวชั่น 'Morak'! จุดหมายปลายทางนี้เป็นสถานที่ที่ทั้งดวงตาและลิ้นของฉันถูกใจด้วยการตกแต่งภายในที่สวยงามและอาหารที่อุดมสมบูรณ์
คุณสามารถเห็นได้ว่ามีการตกแต่งด้วยพืชจำนวนมากตั้งแต่ทางเข้า แม้เมื่อคุณเข้าไปข้างในแล้ว ผนังและเพดานทั้งหมดให้ความรู้สึกว่าเป็นสวน มันรู้สึกเหมือนคุณอยู่ในสวนจริงๆ
เพื่อแนะนำเมนูที่เรามีในวันนี้ทั้งหมด เรามี 'หม้อไฟหมูสามชั้น Morak' เนื้อดิบหมักบะหมี่ หมูย่าง และหมูหมักเย็น อาหารที่เสิร์ฟออกมามีการเตรียมการอย่างพิถีพิถัน เรียบร้อย และดูดีในแวบแรก และสมกับการเป็นอาหารเกาหลี ทุกจานดูสวยงาม
การตกแต่งภายในที่กว้างขวางและหน้าต่างขนาดใหญ่ทำให้ภายในรู้สึกเปิดกว้างมากขึ้น
มันสะดวกมากที่มีเครื่องมือและภาชนะเครื่องปรุงเตรียมไว้ข้างๆ แต่ละโต๊ะ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องนำมาเอง
เอาล่ะ ตอนนี้มาเริ่มการสั่งซื้อกันเลย ที่นี่คุณสามารถใช้ QR code บนโต๊ะเพื่อวางคำสั่งซื้อได้ หลังจากเข้าชมเว็บไซต์แล้ว คุณสามารถแปลมันโดยใช้ฟังก์ชันการแปลบนโทรศัพท์มือถือของคุณเพื่อดูเมนูในภาษาที่สะดวกสำหรับคุณ
หมูต้มเย็น (ครึ่งหนึ่ง)
จานแรกเป็นหมูต้มเย็นครึ่งจานเสิร์ฟพร้อมกิมจิหมักเก่า บรรณาธิการได้ลองหมูตุ๋นเย็นเป็นครั้งแรกและพบว่ามันอร่อยจริง ๆ เพราะมีความนุ่มและอ่อนโยน
น้ำหมักและกิมจิหมักรสชาติอร่อยที่สุดเมื่อกินด้วยกัน! ในฐานะกิจกรรมเปิดตัวแบบจำกัดเวลา หากคุณใช้คูปอง Creatrip จานหมูเย็นครึ่งจานต่อโต๊ะจะได้รับฟรี
แท้จริงแล้ว สิ่งที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดทันทีที่คุณเข้ามาคือเคสแสดงผลขนาดใหญ่ในทางเดิน ที่นี่ กำลังปลูกโสมแรกรุ่นที่เรียกว่า 'Mini Korean Ginseng' ซึ่งยังถูกเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของอาหารด้วย
ยุคจอกกุ้ย
ในวันที่คุณต้องการยกระดับอารมณ์หรือกินอะไรอร่อยๆ ไม่มีอะไรดีไปกว่าเนื้อย่าง ความหมายของ 'Yukjeok' หมายถึงเนื้อย่างเกาหลีแบบดั้งเดิม มันคล้ายกับสเต็กสไตล์เกาหลี
'Saesak-sam' อยู่ที่นี่ ฉันคว้ามันด้วยมือของฉันและลอง 'sam' ดูก่อน มันมีรสขมเล็กน้อย
สเต็กหนานุ่มและเคี้ยวดี เครื่องปรุงอร่อยเป็นพิเศษและเข้ากันได้ดีกับเนื้อ
นอกจากนี้ สเต็กยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงเช่น deodeok และ namul ที่มาพร้อมกับมัน ฉันแนะนำให้กินสเต็กกับ 'Saessak-sam' เพื่อความลงตัวที่สมบูรณ์แบบ เพลิดเพลินกับมันในสไตล์ที่หลากหลายตามที่คุณต้องการ
ยูกฮเว บิบิม ก๋วยเตี๋ยว
จานที่สองคือ Yukhoe Bibim-myeon รู้สึกเหมือนมันละลายในปากทันทีที่กินเข้าไป เส้นบะหมี่ที่ใช้คือเส้น capelli ซึ่งลื่นคอและช่วยเพิ่มรสชาติของ yukhoe
วางมือกำยากยูแกแล้วลิ้มลอง
มันเป็นจานที่คุณกินพร้อมกับผักที่มาด้วยและจบอย่างรวดเร็ว
หม้อไฟหมูสามชั้น Morak
นี่คือจานซิกเนเจอร์จาก Morak ตามคาดเหย้า ส่วนประกอบหลักคือโสมเด็กที่วางอยู่ด้านบนของจาน
ชาบูชาบูที่นี่ใส่ความพยายามอย่างมากในน้ำซุป พวกเขาพยายามเพิ่ม 'รสชาติเกาหลี' ในน้ำซุป คุณสามารถเลือกได้ระหว่างรสน้ำซุปซี่โครงสั้นหรือรสน้ำซุปกระดูกวัว บรรณาธิการเลือกน้ำซุปใสซี่โครงสั้น!
ส่วนที่ดีที่สุดของชาบูชาบูคือผักสดมาก คุณสมบัติและข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของที่นี่คือมีผักราคาแพงให้เลือกหลากหลาย ผักและเห็ดมีความหลากหลายและสดใหม่ดังนั้นจึงหวานและอร่อยแม้ไม่ใส่น้ำจิ้ม
มันจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณจุ่มมันในซอสใช่ไหม? มีซอสสองประเภท: ซอสถั่วเหลืองเกาหลีและซอสงา คุณสามารถหยิบมันออกจากถาดข้างๆ แล้วกินได้
อันดับแรก, ปรุงผักก่อนแล้วค่อยทำเนื้อให้สุกเล็กน้อยก่อนรับประทาน เมื่อคุณต้องการรสชาติเข้มข้น ให้สั่งน้ำซุปกระดูก และเมื่อคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของน้ำซุปผัก ให้เลือกน้ำซุปใส
ฉันเลือกผักและเห็ดหลายชนิดแล้วจุ่มลงในน้ำจิ้ม น้ำซุปซึมลึกลงไป ทำให้ผักอร่อย อีกสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับชาบูชาบูคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับส่วนผสมที่หลากหลายตามที่คุณชอบ
เต้าหู้, เห็ดหูหนู, ฟักทอง, เห็ด, ผักต่างๆ เป็นต้น สนุกกับการนำส่วนผสมแต่ละอย่างออกมาทีละน้อยและกินได้เต็มที่ เมื่อคุณทำหม้อให้ว่างเปล่า คุณสามารถเพลิดเพลินกับเวอร์ชันที่เป็นเอกลักษณ์อีกแบบ
มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับการละลายเครื่องปรุงรสแปะมิโซะที่เพิ่งให้มา วางลงในทัพพีและละลายอย่างเบา ๆ ในซุปโดยใช้ตะเกียบ
จากนั้นก็เสร็จสิ้นเมนูเฉพาะรสชาติคล้ายกับอาหารแบบดั้งเดิมของเกาหลี 'Doenjang-jjigae' รสชาติที่ได้จะเข้มข้นและลึกซึ้งมากยิ่งขึ้น ยิ่งทานก็ยิ่งอยากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ชุดพลัมไวน์/โสมอ่อนฟองซ่าสูง (น้ำโทนิก 3 ขวด + โสมอ่อน 3 หน่อ + น้ำแข็ง)
พวกเราสั่งชุด Plum Wine และ Sprout Ginseng Highball ตามลำดับ เป็นเรื่องที่น่าทึ่งมากที่ไฮบอลมีหน่อโสมอยู่ในนั้น น้ำโทนิกยังถูกเสิร์ฟมาด้วยเพื่อให้คุณสามารถผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่น Maehwasu หรือ soju ให้ได้ความเข้มข้นตามที่คุณต้องการ ชุดไฮบอลหน่อโสมประกอบไปด้วย (น้ำโทนิก + หน่อโสม + น้ำแข็ง) เท่านั้น ดังนั้นคุณต้องสั่งเหล้า (เช่น ไวน์บ๊วยหรือโซจู) แยกต่างหากเพื่อเพลิดเพลินกับมัน
ชิกเยฟักทองหวาน
ฉันสั่งน้ำข้าวฟักทองหวานเป็นของหวาน น้ำข้าวฟักทองหวานมีรสหวานและสดชื่น เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร เป็นสถานที่ที่ฉันรู้สึกดีในการรับประทานอาหารฟิวชั่นเกาหลีที่หลากหลายที่จัดตกแต่งสวยงาม เราขอแนะนำ Morak เป็นอย่างยิ่ง!
วิธีการไปที่นั่น
หากคุณมีคำถามหรือข้อสงสัยใด ๆ โปรดแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือติดต่อเราทางอีเมลที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ที่ Instagram, TikTok, Twitter, และ Facebook เพื่อรับข่าวสารจากเกาหลี!
