สาขาฮวาแฮดังยออีโดㅣบริการจอง
ลิ้มรสอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม ปูหมักซีอิ๊ว ที่ร้านอาหารมิชลิน!
อยากทานปูหมักซีอิ๊ว? มาสำรวจร้านอาหารที่ได้รับรางวัล Michelin ที่มีชื่อเสียงด้านปูสดและเครื่องเคียงที่สมดุลได้ลงตัว ด้วยบริการจองพิเศษจาก Creatrip ทำให้การจองที่นั่งและเพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับพรีเมียมนี้ง่ายกว่าที่เคย!
ข้อมูล
คุณได้รับการฝึกฝนด้วยข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.เวลาทำการ: อังคาร, พุธ, พฤหัสบดี, ศุกร์, เสาร์ : 11:00 น. - 15:00 น. | 17:30 น. - 21:00 น. (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 14:00 น. / 20:00 น.); ปิดทำการในวันจันทร์, อาทิตย์
ที่อยู่: 서울 영등포구 국회대로62길 15
ภาษา: เกาหลี, อังกฤษ, จีน (สามารถสื่อสารขั้นพื้นฐาน)
ทำไมเราถึงแนะนำ
คุณได้ฝึกฝนข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023.ได้รับการยอมรับจาก Michelin Guide 2024 จากเมนูปูดองซีอิ๊วที่ยอดเยี่ยม
ได้รับความไว้วางใจในรสชาติและคุณภาพโดยได้รับการยอมรับจาก Michelin ตั้งแต่ปี 2016 ถึง 2018
อิ่มอร่อยกับปูสดหวานและรสชาติที่ลงตัวกับข้าว
ตั้งอยู่ในยออีโดพร้อมบรรยากาศที่ละเอียดอ่อนและการบริการที่ยอดเยี่ยม
ประโยชน์พิเศษจาก Creatrip
ประโยชน์
คุณได้รับการฝึกฝนข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.
จองผ่าน Creatrip และรับเครื่องดื่มฟรี! (1 ขวดต่อโต๊ะ)
* นี่เป็นกิจกรรมที่ให้บริการตามลำดับก่อนหลัง และอาจสิ้นสุดก่อนเวลาโดยไม่มีการแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
เมนู
ปูซอสถั่วเหลืองพร้อมข้าวหุงในหม้อ | KRW 47,000 |
ปูเพิ่ม (1 ตัว) | KRW 39,000 |
ปลาหินนึ่ง | KRW 70,000 |
* ข้อมูล ณ เดือนพฤศจิกายน 2024
* เมนูนี้รวมรายการเมนูหลักและตัวอย่างเท่านั้น
* โปรดทราบว่าราคาของรายการเมนูเหล่านี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
นโยบายการคืนเงิน
You are trained on data up to October 2023.ยกเลิกได้ถึง 3 วันก่อนการเยี่ยมชม | คืนเงิน 100% |
| ยกเลิกได้ถึง 2 วันก่อนการเยี่ยมชม | ไม่คืนเงิน |
สิ่งที่ต้องคำนึงถึง
คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลจนถึงตุลาคม 2023โปรดทราบว่านี่คือระบบคืนคะแนน หมายความว่าหากการจองไม่สำเร็จ จำนวนเงินที่ชำระจะได้รับคืนเป็นคะแนนในบัญชีของคุณ (ไม่ใช่การคืนเงินตามวิธีการชำระเงินเดิม) (สิ่งนี้ไม่ใช้กับผู้ที่ไม่ใช่สมาชิกหรือผู้ที่ใช้คูปองออนไลน์)
ผลิตภัณฑ์ภายใต้ระบบการคืนคะแนนจะถูกติดตามการใช้งานผิดประเพณี และการใช้ผิดอาจส่งผลให้ถูกยึดคะแนน ระงับรางวัล และจำกัดการใช้บริการในอนาคต โปรดดำเนินการจองเฉพาะเมื่อคุณยอมรับข้อกำหนดนี้
ค่าธรรมเนียมที่จ่ายไป (ค่าบริการ) เป็นค่าธรรมเนียมที่จ่ายให้กับ Creatrip และไม่ใช่เงินมัดจำสำหรับร้านอาหาร ลูกค้าต้องจ่ายค่าอาหารเต็มจำนวนที่หน้างาน
กรุณากรอกจำนวนผู้ใหญ่ เด็ก และทารกให้ถูกต้องแยกกัน
ห้ามนำอาหารจากภายนอกเข้ามา
หากคุณมีช่วงเวลาที่ต้องการเพิ่มเติมนอกเหนือจากวันที่จองที่เลือกไว้ กรุณาระบุในลำดับความต้องการ หากไม่มี ให้เขียนว่า “ไม่มี”
อย่าลืมไปให้ตรงเวลา เนื่องจากทางร้านอาจยกเลิกการจองหากคุณมาสายแม้เพียงนาทีเดียว
การไม่มาตามนัดบ่อยครั้งอาจทำให้บริการจองของเราถูกระงับ ดังนั้นโปรดเคารพมารยาทพื้นฐานระหว่างร้านอาหารและลูกค้า
สำหรับการเปลี่ยนแปลงหรือสอบถามก่อนการเยี่ยมชม โปรดติดต่อ help@creatrip.com.
การเยี่ยมชมของเรา
คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลถึงตุลาคม 2023* ข้อความด้านล่างนี้แปลโดย AI
คุณได้รับการฝึกด้วยข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023
วันนี้ฉันไปเยี่ยมร้านปูดองซีอิ๊วเกาหลี 'Hwa Hae Dang' ที่ได้รับรางวัล Michelin ร้านนี้เป็นหนึ่งในสองที่ได้รับการคัดเลือกสำหรับปูดองซีอิ๊วในปี 2024 และมักจะมีคนรอต่อคิวเสมอ
มีห้องในร้านอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับการมาเป็นกลุ่ม ทันทีที่คุณเข้ามา คุณจะเห็นคู่มือ Michelin ที่พวกเขาได้รับทุกปี มันยากมากที่จะได้รับทุกปี ดังนั้นฉันตั้งตารอว่าจะอร่อยแค่ไหน
ปูดองซีอิ๊วและข้าวหม้อดินเผา
ฉันสั่งเมนูที่เรียกว่า 'ปูดองซีอิ๊วและข้าว'! หลังจากรอไม่นาน ปูดองซีอิ๊วที่มีลักษณะน่าทึ่งก็ปรากฏขึ้นมา
ปูดองซีอิ๊วดูสดใหม่ตาและเต็มไปด้วยไข่ ปูถูกเตรียมไว้ให้ง่ายต่อการกิน
ดูเหมือนว่าอาหารทั้งหมดพร้อมแล้ว มาเตรียมตัวกินข้าวกันเถอะ
เครื่องเคียงมีสาหร่ายเขียว สาหร่ายปรุงรส ปลาหมึกปรุงรส กิมจิ ปลาแอนโชวี มันฝรั่งผัด และมะเขือยาว เสิร์ฟอย่างเป็นระเบียบ ก่อนอื่นมีบางอย่างที่คุณต้องทำก่อนทานปูดองซีอิ๊ว
มันกำลังทำให้ข้าวกรอบที่ก้นหม้อหิน!
เปิดฝาหม้อหินและเทข้าวทั้งหมดลงในภาชนะ จากนั้นเทชาร้อนใส่ลงบนข้าวที่ติดอยู่กับข้างหม้อ ปิดฝาและรอไว้ หลังจากนั้น ข้าวจะกลายเป็นนูรึงจีที่อร่อย
ตอนนี้เราพร้อมแล้ว มาเริ่มกินปูหมักกันเถอะ สวมถุงมือใช้แล้วทิ้งเพื่อจะได้ทานด้วยมืออย่างสะดวกสบาย
ก่อนอื่น ยกขาปูที่เตรียมมาอย่างดีขึ้นมาแล้วกัดหนึ่งคำ รสชาตินุ่มนวลและอร่อยมาก ซีอิ๊วไม่เค็มเกินไป กำลังพอดี รู้สึกเหมือนกำลังกินวิปครีม
ขาปูยังเต็มไปด้วยเนื้อหลังจากดูดเนื้อออกจากตัว ดังนั้นลองดูดเนื้อจากขาด้วย
ต่อไป ฉันจะใส่ปูหมักในปริมาณมากบนข้าว ห่อในใบไม้แล้วกิน คุณจะรู้สึกว่าปูเต็มไปด้วยไข่ เครื่องใน และเนื้อ
ตักข้าวหนึ่งช้อน กับเนื้อปูและไข่ปูจำนวนมากอยู่ด้านบน
แล้วหลังจากนั้น วางสาหร่ายทะเลที่มาเป็นเครื่องเคียงก่อนหน้านี้ ใส่ข้าวปูเข้าไป แล้วห่อ
'Parae Gim' 'Ganjang Gejang Wrap' ได้ทำเสร็จแล้ว ดูน่าอร่อยมากแค่ดูด้วยตาก็น่ากินแล้ว
เพลิดเพลินกับการห่อ Ganjang Gejang เสร็จแล้วโดยจุ่มในซุปซอสถั่วเหลืองที่มาพร้อมกับ Ganjang Gejang รสชาติที่นุ่มนวล หอมหวานของไส้ปูผสมกับความกรอบของสาหร่ายและความเค็มของซอสถั่วเหลืองสร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ต่อไป เราจะทำครัวสำคัญสำหรับ ganjang gejang, ge-dakkji bibimbap. เครื่องในและไข่ภายในเปลือกปูมีความสำคัญมากเลยใช่มั้ย?
ใช้ตะเกียบขูดเอาไข่และเครื่องในที่อยู่ภายในกระดองปูออกอย่างระมัดระวัง
นี่คือปริมาณของไส้และไข่ที่ถูกขูดออก บรรณาธิการได้ลองชิมจานปูดองหลายจาน แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่เห็นไส้มากขนาดนี้
ถ้าคุณคลุกข้าวที่นี่และกินมัน จะรู้สึกทึ่งมาก! อย่าลืมคลุกข้าวลงในกระดองปูแล้วทานคำโตๆ
ดื่มโซดาและโคล่าในระหว่างนั้น งานโซดาหรือไซเดอร์ฟรี: รับเครื่องดื่มฟรี 1 แก้วต่อโต๊ะเมื่อคุณทำการจองผ่าน Creatrip
ลองชิมไข่ตุ๋นที่มาด้วยกัน มันช่วยเสริมรสชาติของปูดองซีอิ๊วด้วยการปรุงรสที่พอดี
ต่อไปก็ถึงเวลาที่จะเปิดข้าวหม้อหินที่เรารอคอย เมื่อเปิดข้าวหม้อหิน ข้าวกรอบก็ถูกเตรียมไว้แล้ว การลองทานเครื่องเคียงทีละอย่างตามลำดับเป็นความอร่อย ร้านอาหารมิชลินสมกับเป็นที่คาดหวัง มีเครื่องเคียงอร่อยจริงๆ
พวกเราได้แวะร้านปูหมักซอสถั่วเหลืองที่ได้รับการยอมรับจาก Michelin ชื่อว่า Hwa Hae Dang และมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมีมา เหมาะสำหรับเพื่อนๆ หรือครอบครัว และด้วยการจองพิเศษจาก Creatrip นี่คือโอกาสของคุณที่จะลอง!
วิธีเดินทาง
ออกมาจากสถานี National Assembly ทางออก 5.
ทันทีที่คุณออกมา ให้ข้ามทางข้ามถนนทางซ้ายของคุณ
กรุณามองไปทางขวาและเดินตรงไปยัง 'National Assembly Building'.
เมื่อคุณถึงทางข้ามที่สิ้นสุดถนน กรุณาเลี้ยวซ้าย
เลี้ยวซ้ายแล้วตรงไป
กรุณาเลี้ยวซ้ายเมื่อสุดถนน
โปรดเดินตรงไปข้างหน้า
กรุณาเข้าไปข้างในข้างตึก
ถ้ามองไปทางซ้าย คุณจะพบร้านอาหาร!
หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใดๆ โปรดแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ทาง Instagram, TikTok, Twitter, และ Facebook เพื่อรับข้อมูลอัพเดตเกี่ยวกับทุกอย่างในเกาหลี!