ร้านบาร์บีคิวเกาหลีในยงซานㅣJUKTO
ลิ้มรสหมูสามชั้นหมักเค็มพร้อมซอสสูตรพิเศษที่ร้านยงซาน!
- ข้อมูล
- ทำไมเราขอแนะนำ
- เมนู
- สิ่งที่ควรจำไว้
- วิธีการจอง
- การเยี่ยมชมของเรา
- วิธีการไปถึงที่
คุณกำลังมองหาร้านอาหารหมูที่ไม่ซ้ำใครในยงซานกู, โซลหรือไม่? เช็คเอาท์ Jukto, ที่พวกเขาใช้ซอสพิเศษที่หมักในโองกีเกาหลี传统. เพลิดเพลินกับประสบการณ์รับประทานอาหารที่พอใจด้วยรสชาติพิเศษของ삼겹살 ในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและโมเดิร์น.
Jukto เป็นแบรนด์ชั้นนำของอาหารเกาหลีที่ผ่านกระบวนการหมักการหมัก เป็นวิธีการเกาหลีที่เป็นที่นิยม ทำให้รสชาติและความลึกของอาหารเพิ่มขึ้น เช่น จอตกัล (อาหารทะเลเค็ม), จัง (น้ำจิ้มหมัก), และ กิมจิ Jukto มีให้เลือกหลากหลายของอาหารที่ถูกหมักแบบแท้จากเนื้อสัตว์ไปจนถึงอาหารทานเล่น
จุคโต
ข้อมูล
เวลาทำการ: วันจันทร์-ศุกร์ 17:00-22:00; วันเสาร์-อาทิตย์ 11:30-22:00 (พักเที่ยง 15:00-17:00)
สามารถจองได้: (หน่วยการจอง: 1 ชั่วโมง) วันธรรมดา 17:00-21:00; วันหยุด, วันหยุดราชการ 11:30-14:00; 17:00-21:00
Languages Available: ภาษาเกาหลี, ภาษาอังกฤษ
ที่อยู่: 12 B1, 1F, 2F, 14-gil, ถนน Hangang-daero, เขต Yongsan, โซล
ทำไมเราขอแนะนำ
ที่ผ่านมาด้วยน้ำจิ้มพิเศษที่ใช้ปลาเค็ม เนื้อหน้าท้องหมูนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
สนุกกับอาหารว่างหลากหลายรวมกับบาร์บีคิว
ร้านอาหารผสมผสานเสน่ห์ของเกาหลีที่เป็นที่รักด้วยองค์ประกอบที่สมัครใจสำหรับประสบการณ์การกินอาหารที่น่าพอใจ
ตั้งอยู่ใกล้กับเอ็นเทอร์เทนเมนท์ไฮบี้ คุณสามารถเห็นลายเซ็นของ BTS RM ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่พิเศษสำหรับแฟนๆ
คุณสนุกกับเนื้อหน้าทองหมูที่แตกต่างและอาหารทางข้างต่าง ๆ ในราคาที่เหมาะสมโดยไม่ต้องรอด้วยคูปอง Creatrip
เมนู
เนื้อหมูหมัก (260 กรัม) หมูท้อแกะกลิ่นปลาเค็มและน้ำจิ้มพิเศษ | 28,000 KRW |
เนื้อคอหมูหมัก (170 กรัม) สำหรับ 2 จานขึ้นไป | 17,000 KRW |
เนื้อหมูหมัก (170 กรัม) | 17,000 KRW |
ข้าวเหนียวหมูหมัก (ข้าวเสิร์ฟสำหรับของหวาน) | 6,000 KRW |
ท้อแกะเจี้ยง | 9,000 KRW |
เมล็ดบัวน้ำใส | 8,000 KRW |
เมล็ดบัวน้ำใสทรงเครื่อง | 8,000 KRW |
ข้าวโพดผสม | 1,000 KRW |
*ตั้งแต่มิถุนายน ค.ศ. 2024
นโยบายการคืนเงิน
ยกเลิกก่อน 3 วันก่อนเข้าชม | คืนเงิน 100% |
ยกเลิกก่อน 2 วันก่อนเข้าชม | ไม่มีการคืนเงิน |
Voucher (per table) | 20,000 KRW (20000) |
* ระหว่างชำระเงินสุดท้าย ชำระจำนวนเงินที่ยกเว้นบัตรกำนัลที่คุณได้ชำระไว้แล้ว.
* ราคาบัตรกำนัลเป็นราคาต่อโต๊ะ
สิ่งที่ควรจำไว้
กรุณาเลือกวันที่และเวลาที่คุณต้องการบนหน้าจอการจอง
โปรดตรวจสอบวันและเวลาที่คุณจองไว้
หากคุณมาสายเกิน 10 นาที การจองของคุณจะถูกยกเลิกโดยอัตโนมัติและจะไม่มีการคืนเงิน
โปรดสั่งอย่างน้อยหนึ่งสำหรับหนึ่งคน
ในขณะที่ชำระเงินคงเหลือจ่ายจำนวนเงินที่ยังไม่รวมบัตรกำนัลที่คุณได้ชำระไปแล้วแล้ว
อาหารภายนอกไม่อนุญาตให้นำเข้า
หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการจองของคุณ โปรดติดต่อเราที่ help@creatrip.com ค่ะ
วิธีการจอง
- โปรดกรอกข้อมูลที่จำเป็นให้ครบถ้วนในหน้าจอการจอง
- ดำเนินการชำระเงินด้วยบัตรกำนัล
- เมื่อการชำระเงินเสร็จสมบูรณ์ การจองของคุณจะได้รับการยืนยันภายใน 1-2 วันทำการ หากมีความจำเป็นที่จะเปลี่ยนวันที่ของการจอง คุณจะได้รับข้อแจ้งจากทางอีเมลหรือแอปพลิเคชันข้อความ
- ในระหว่างการเข้าชม โปรดแสดงรายละเอียดการจองของคุณให้กับพนักงาน
- ในการชำระเงินสุดท้าย โปรดชำระเงินจำนวนเงินที่ยังไม่รวมกับบัตรกำนัลที่คุณได้ชำระไว้แล้ว
การเยี่ยมชมของเรา
วันนี้ฉันไปเยือกบ้านจุกโต หนึ่งในร้านอาหาร samgyeopsal 3 อันดับแห่งซอล ตั้งอยู่ในยงซาน จุกโต หมายถึงดินเผาสีแดงในภาษาเกาหลี ดินเผาชนิดนี้เป็นดินที่รวบรวมเหล็กและมีผลกระทบที่ดีในการส่งเสริมการหมักด้วยการดูดความชื้นได้ดี เป็นร้านอาหารที่ใช้ดินเผาชนิดนี้ในการหมักเนื้อในกระทะเผาเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เมื่อเข้าร้านอาหารที่มีลักษณะภายนอกสวยงาม คุณจะเห็นชั้นวางสินค้าแสดงของเหลวเกาหลี传统หลากหลาย
บนผนังหนึ่งคุณสามารถเห็นลายเซ็นของ RM จาก BTS. มีอาคาร HYBE อยู่ใกล้ๆ ที่แฟนๆ BTS สามารถมีประสบการณ์การเยี่ยมชมพิเศษ
Jukto มีทั้งหมด 3 ชั้นชั้นที่หนึ่งมีกระทะขนาดใหญ่และโต๊ะบาร์พร้อม พนักงานจะทำการย่างเนื้อให้คุณ จึงจะสามารถรับประทานเนื้ออร่อยๆ อย่างสบายใจ
ชั้นสองมีหน้าต่างขนาดใหญ่ ทำให้รู้สึกถึงความโปร่งใสเมื่อคุณมาเยี่ยมชมในช่วงกลางวัน คุณสามารถรับประทานอาหารในบรรยากาศสดใสกับแสงแดด
มีโต๊ะหลายตัวในห้องใต้ดิน และจะมีอ่างดินทรงพื้นเฉพาะต่าง ๆ แสดงออกมา เพื่อให้คุณมีความรู้สึกว่าเหมือนอยู่ในห้องใต้ดินสำหรับอาหารและจานหรือพิพิธภัณฑ์ องกีเป็นภาชนะเก็บอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ที่ได้ใช้โดยบรรพบุรุษเกาหลีตั้งแต่ยุคโบราณ คนเกาหลีใช้องกีในการหมักและเก็บเจ็ด แอลกอฮอล์ กิมจิ และจัง
เก้าอี้ที่มีให้บริการบนชั้นใต้ดินชั้น 1 และ 2 ถูกออกแบบให้สามารถเปิดและเก็บของได้
การใช้ข้อดีขององกิ เพื่อสร้างแผ่นกระทะ ทำให้วัสดุดูหรูหราและเพิ่มรสชาติของเนื้ออีกด้วย
พนักงานจะเอาเนื้อหมักโดยตรงจากโอ่ง ปิ้งก่อน แล้วจึงเสิร์ฟ
เป็นบางครั้ง คุณยังสามารถรับชมการแสดงไฟสุดพิเศษได้ด้วยเมื่อพลังไฟที่แข็งแรงทำให้สนามชัดเจน รสชาติก็เพิ่มขึ้นสองเท่า
เนื้อย่างได้ถูกวางบนโต๊ะแล้วในจุกโต้, มีการขายเหล้าเกาหลี传统ที่หลากหลายประเภทด้วย เหล้าทรงเครื่องย้อนกลิ่นย้อนแสง นอกจากนี้ยังมีการหมักในโองกิด้วย ดังนั้นถ้าคุณต้องการประสบการณ์การดื่มเหล้าเกาหลีแท้จริง ฉันขอแนะนำให้ลองกับอาหารด้วยนะครับ!
เนื้อที่ถูกหมักไว้สามารถปิดไปย่างอีกครั้งบนกระทะที่มีไว้บนโต๊ะก่อนที่จะกินที่ได้รับการปรุงล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ต้องรอนานในการรับประทาน บรรณาธิการสั่งจานเดียวของเนื้อหมักส้มตำ เมื่อมากับสองคนคุณสามารถสั่งจานเนื้อหมักส้มตำสองจานหรือจานเนื้อหมักส้มตำหนึ่งชุด + บริการเสิร์ฟเนื้อคอหมูสองเซอร์วิสเพื่อรับประทานอย่างพอดี
อาหารทานเข้ากับเนื้อก็อร่อยมากค่ะ
ผักหวานเจีย
บัก คิมจิ
สะระแหนแพคเกิลกระเทียม
สลัดดอกดาวป่า
เครื่องเคียงเหล่านี้ก็เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง
ร้อนเช็งอีจัด
แบคกา-จา
นอกจากนี้ยังมีปลาหมึกแห้งและถั่วสนที่ถูกเตรียมไว้
เมื่อคุณเอาไข่ปลากระโทงออกมาอย่างเหมาะสมและกินพร้อมกับเนื้อ คุณจะได้รสชาติที่แตกต่าง
เรายังแนะนำให้ลองสมบูรณ์ โดยการวางใบงาด้าและกิมจิขาวลงบนเนื้อและรับประทานในที่เดียว
อาหารว่างอีกอย่างคือ ขิงต้นหอม สามารถวางไว้บนกระทะและปรุงอาหารพร้อมเพิ่มรสชาติได้อีกมากขึ้น
สตูวะเต้าหู้
คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับต้มเต้าหู้พร้อมเนื้อย่างได้
บุควีทนู้ดเดิ้ล
เมนูแนะนำอีกอย่างคือเส้นบัควีทที่มีกลิ่นน้ำมันงาเข้มข้นและสามารถทานได้กับซุปเย็นเพื่อรสชาติที่สดชื่นนอกจากนี้ยังมีเมนูต่าง ๆ เช่น แสงบิบิมเมมิลเมยอน และหม้อน้ำเผ็ดเต้าหู้ ดังนั้นคุณสามารถเลือกตามความชอบของคุณ
เจอดแบบ
ในที่สุดก็มีข้าวผัดเกาหลีที่เรียกว่า jjotbap (fried rice) เป็นของหวานคอเรียน ข้าวผัดคล้ายกับข้าวผัดกิมจิทั่วไปในรสชาติและเหมาะสำหรับการทานเป็นคอร์สสุดท้าย พนักงานทำทานที่กริลล์โดยตรงและจัดรูปให้เป็นหัวใจซึ่งดี
สถานียง산เป็นพื้นที่ที่สะดวกสบายมีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ จึงเป็นพื้นที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเยี่ยมชม ถ้าคุณต้องการลิ้มลองเนื้อหมูสันนอกพรีเมี่ยมกับรสชาติที่แตกต่างใกล้สถานียง산 เราขอแนะนำ Jukto อย่างมาก!
วิธีการไปถึงที่
ออกจากทางออก 2 ของสถานีซินยงซาน
ไปตรงเป็นระยะ 300 เมตร
เดินตรงไปเรื่อยๆ
ดำเนินไปตรงที่เส้นทางข้ามถนน
ข้ามทางเท้าและตามถนนไปทางขวา
ไปตรง
ตรงไปข้างหน้า
หลังจากข้ามทางเท้าที่ร้านสะดวกซื้อ ให้เลี้ยวซ้าย
มาถึงแล้ว!
จุกโต
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับอาหารอร่อยที่ Jukto! หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใด ๆ โปรดแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ที่ Instagram, TikTok, Twitter, และ Facebook เพื่ออัปเดตข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับเกาหลี!