คุณต้องการลิ้มรสซี่โครงวัวเกาหลีแบบดั้งเดิมในทริปของคุณที่เกาหลีหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นร้านนี้เหมาะสำหรับคุณ! Hwachunok Cheongdam Branch คือสถานที่ถ่ายทอดแก่นแท้ของกาลบี (ซี่โครงวัว) เกาหลีผ่านรุ่นสู่รุ่น ด้วยการนำเสนอรสชาติเนื้อวัวที่ลุ่มลึกในรูปแบบดั้งเดิมด้วยคุณภาพและวิธีการดั้งเดิม
Hwachunok สาขา Cheongdam
ข้อมูล
เวลาเปิดทำการ: จันทร์-ศุกร์ 24 ชั่วโมง, พัก 08:00-10:30, รับออเดอร์สุดท้าย 07:00; เสาร์-อาทิตย์ 11:30-22:00
การจองที่ใช้ได้: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ 12:00-21:00 (การจองที่ใช้ได้ในช่วง 1 ชั่วโมง)
ภาษาที่มีให้บริการ: Korean, English
ที่อยู่: 15 Dosan-daero 50-gil, Gangnam-gu, Seoul
서울 강남구 도산대로50길 15
ทำไมเราถึงแนะนำ
ลองร้านซี่โครงที่เก่าแก่ที่สุดใน South Korea ถ่ายทอดตั้งแต่ปี 1945 มาสามชั่วอายุคน!
จัดแสดงในพิพิธภัณฑ์ศิลปะเมืองซูวอน เนื่องจากเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมซี่โครงเกาหลี
ได้รับเลือกเป็นตัวแทนของ K-food ในงาน Seoul Festa และได้รับรางวัล Blue Ribbon Survey
แผ่นทองแดงที่หน้าร้านสื่อถึงพลังบวก อย่าลืมสัมผัสเมื่อคุณเยี่ยมชมสำหรับพลังบวก!
ลองชิมซี่โครงเนื้อแสนอร่อยที่หมักในหม้อดินพร้อมกับไวน์แบล็คราสเบอร์รี่โฮมเมด
ประสบการณ์การรับประทานอาหารหรูหราพร้อมห้องส่วนตัว
สภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรกับชาวต่างชาติพร้อมการสนับสนุนหลายภาษา
เมนู
ชุด Hwachunok Galbi (U.S. origin, 200g) ชุด Doenjang Jjigae + ข้าว + ขนมหวาน (เฉพาะออเดอร์สำหรับ 2 คนขึ้นไป) | 45,000 KRW (45000) |
Hwachunok Galbi หมัก (U.S. origin, 200g) | 59,000 KRW (59000) |
Hwachunok Hanwoo Galbi หมัก (180g) | 78,000 KRW (78000) |
Hanwoo Yukhoe (130g) | 55,000 KRW (55000) |
ปูหมักซีอิ๊ว (250g) | 25,000 KRW (25000) |
King Galbitang (U.S. origin) | 22,000 KRW (22000) |
บะหมี่เย็น Hwachunok | 15,000 KRW (15000) |
Doenjang Jjigae | 7,000 KRW (7000) |
*ณ เดือนสิงหาคม 2567.
บัตรกำนัล | 50,000 KRW (50000) |
* ในการชำระเงินครั้งสุดท้าย ชำระจำนวนเงินโดยไม่รวมจำนวนเงินบัตรกำนัลที่คุณได้ชำระไปแล้วในระหว่างการจอง
นโยบายการคืนเงิน
ยกเลิกได้สูงสุดก่อนเยี่ยมชม 3 วัน | คืนเงิน 100% |
ยกเลิกได้สูงสุดก่อนเยี่ยมชม 2 วัน | ไม่สามารถขอคืนเงินได้ |
สิ่งที่ควรจำไว้
คุณต้องสั่งเมนูเนื้ออย่างน้อยหนึ่งรายการต่อคน
กรุณาเลือกวันที่และเวลาที่ต้องการสำรองที่นั่งอย่างถูกต้องในหน้าการสำรองที่นั่ง
กรุณาเยี่ยมชมในวันที่และเวลาที่คุณจองไว้
หากคุณมาสายเกิน 10 นาที การจองของคุณจะถูกยกเลิกโดยอัตโนมัติและจะไม่ได้รับเงินคืน
ไม่อนุญาตให้นำอาหารจากภายนอกเข้ามา
หากมีการเปลี่ยนแปลงหรือต้องการสอบถามก่อนการเยี่ยมชมของคุณ กรุณาติดต่อเราที่ help@creatrip.com.
วิธีการจอง
- กรุณาให้ข้อมูลทั้งหมดที่ขอมาอย่างละเอียด
- กรุณาดำเนินการชำระเงินสำหรับบัตรกำนัล
- หลังจากชำระเงินเสร็จสมบูรณ์ การจองของคุณจะได้รับการยืนยันภายใน 1-2 วันทำการ หากต้องการเปลี่ยนแปลงวันที่จอง คุณจะได้รับการแจ้งเตือนผ่านทางอีเมลหรือแอปพลิเคชันเมสเซนเจอร์ที่ให้ไว้
- ระหว่างการเยี่ยมชม กรุณาแสดงรายละเอียดการจองต่อเจ้าหน้าที่
- กรุณาชำระเงินเต็มจำนวนสำหรับเมนูในระหว่างการเยี่ยมชม
การเยี่ยมชมของเรา

วันนี้ฉันได้ไปเยี่ยมชม Hwachunok Cheongdam Branch ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ Apgujeong Rodeo Station เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและมีประวัติความเป็นมายาวนานถึง 79 ปีที่ถูกส่งต่อมาแล้วสามรุ่นตั้งแต่ปี 1945

Hwachunok Cheongdam Branch เป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่ที่ผู้คนหลากหลาย ตั้งแต่ประธานาธิบดีถึงเจ้าหน้าที่ระดับสูงและคนดังที่มีชื่อเสียงต่างมาเยือน

พวกเขายังมี The Blue Ribbon Survey ซึ่งให้เฉพาะร้านอาหารที่ดีที่สุดเท่านั้น!


ทันทีที่คุณเข้ามา คุณจะเห็นลายเซ็นต์ของคนดังมากมายเช่น Twice Jihyo, EXO และคนดังอื่นๆ พวกเขายังมีจานที่มีชื่อเสียงในเรื่องการนำพลังบวกมาให้เมื่อคุณสัมผัสมัน อันที่จริง มีกรณีของแขกที่มาเยี่ยมชมสาขาฮวาชูนอก ชองดัม และสัมผัสจานนั้น แล้วถูกรางวัลที่หนึ่งในลอตเตอรี่!



ทั้งชั้นแรกและชั้นสองมีที่นั่งมากมาย และการเว้นระยะห่างระหว่างโต๊ะก็ห่าง ทำให้เป็นบรรยากาศที่สบายในการเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ

ห้องพักส่วนตัวตั้งอยู่ชั้นสอง


ห้องส่วนตัวมีบรรยากาศกว้างขวางและหรูหรา แนะนำสำหรับการสังสรรค์หรือมื้อเย็นของบริษัท

Hwachunok Cheongdam Branch เป็นร้านอาหารกัลบีที่เก่าแก่ที่สุดในเกาหลีใต้ นอกจากนี้ยังถูกบันทึกไว้ที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะเมืองซูวอนและได้รับการยอมรับว่าเป็นจุดเริ่มต้นของวัฒนธรรมกัลบีเกาหลี

ยังมีโบรชัวร์ ภาษาอังกฤษ ภาษาจีน และภาษาญี่ปุ่นสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติด้วย

เราสั่งชุดอาหาร Hwachunok Galbi, กษัตริย์ Galbitang และ Hanwoo Yukhoe.

พวกเขายังเป็นส่วนหนึ่งของ CESCO ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขอนามัย




ในฐานะเครื่องเคียงขั้นพื้นฐาน จัดเตรียมเครื่องเคียงหลากหลายเช่น จับแชตหวานและเค็ม คิมจิ สลัดผัก และผักกาดดองสดชื่น

ปูหมักปรุงรสที่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงพื้นฐานมีความสดมาก ระดับความเผ็ดพอดี ดังนั้นแม้แต่คนที่ไม่เก่งในการกินอาหารเผ็ดก็สามารถเพลิดเพลินได้

กษัตริย์ Galbitang
King Galbitang เป็นเมนูที่ต้องสั่งชื่อ King Galbitang เหมาะสมเพราะมีเนื้อซี่โครงที่มากมาย


ซอสสูตรพิเศษที่ให้มาด้วยมีรสเปรี้ยวแต่กลมกล่อมซึ่งเข้ากันได้ดีกับกัลบี้

ซี่โครงเนื้อสด
Hwachunok Galbi ดูสดและมีคุณภาพดีเมื่อมองแวบแรก


ซี่โครงกัลบีที่ Hwachunok มีความยาวถึง 12 ซม.! คุณสามารถเห็นได้ว่าทำไมพวกเขาถึงมีชื่อเสียงว่าเป็นต้นกำเนิดของซี่โครงราชา!

พนักงานยังช่วยคุณในการหั่นเนื้อ!

ที่ Hwachunok พวกเขาย่างซี่โครงประมาณ 85% บนเตาย่าง จากนั้นใช้ความร้อนที่คงเหลือจากเตาย่างขนาดเล็กเพื่อปรุงให้เสร็จ พวกเขารักษาอุณหภูมิบนเตาย่างขนาดเล็กไม่ให้เนื้อเย็นลง คุณจึงเพลิดเพลินกับความอุ่นจนถึงคำสุดท้าย


เนื้อย่างที่นุ่มสุดๆ ดูแล้วน่าทานมาก!

เมื่อคุณจิ้มกัลบีสดย่างที่อร่อยเลิศในเกลือเล็กน้อย รสชาติที่กลมกล่อมและชุ่มฉ่ำของกัลบีจะเติมเต็มปากของคุณ รสชาติเกลือที่สะอาดลงตัวกับซี่โครงสดที่ผ่านการบ่ม

ซี่โครงหมัก
ซี่โครงปรุงรสทำด้วยเครื่องปรุงรสเกลือโดยไม่ใช้ซอสถั่วเหลือง เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสชาติเบื้องต้นของเนื้อวัวเองเครื่องปรุงรสผ่านกระบวนการบ่มในระดับสูง คล้ายกับบ่มในไห เพื่อให้ซึมซาบลึก


ซี่โครงหมักรสชาติหมักบนเนื้อที่มีความนุ่มนวล สร้างความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างรสเค็มตามธรรมชาติของเนื้อและความหวานของเครื่องปรุง

ซี่โครงหมักย่างอย่างอร่อยสามารถเพลิดเพลินได้ขณะอุ่นบน Galbitdae เพื่อให้ความร้อนไม่เย็นลงโดยทั่วไป ซี่โครงหมักมักจะเค็มเกินไป จนกลบความอร่อยดั้งเดิมของเนื้อ แต่ซี่โครงหมักที่ Hwachunok ผสมผสานความนุ่มนวลดั้งเดิมของเนื้อกับรสชาติของการหมักอย่างลงตัว ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยดั้งเดิมของซี่โครงอย่างเต็มที่


ไวน์ทับทิมโฮมเมดที่ชงที่ Hwachunok เข้ากันได้ดีที่สุดกับกาลบี ไวน์ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและหวานพบกับซี่โครงที่ปรุงรสทำให้ปากรู้สึกสดชื่น

สาขา Hwachunok Cheongdam ทำ Yukhoe ที่มีคุณภาพดีมาก เมื่อคุณเจาะไข่แดง Yukhoe จะนุ่มมากขึ้น และเมื่อคุณเอาใส่ปาก การปรุงรสที่หอมและ Yukhoe ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว


โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่เท่านั้นโดยไม่มีการปรุงรส คุณจะสัมผัสได้ถึงความเป็นของแท้และความเรียบง่ายของเมนูของ Hwachunok หากคุณต้องการสัมผัสรสชาติแท้ๆ ของกัลบีเกาหลีดั้งเดิม เราขอแนะนำสาขา Hwachunok Cheongdam ซึ่งมอบรสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุด!
วิธีเดินทาง

ออกจากทางออกที่ 5 ของ Apgujeong Rodeo Station.

ออกและตรงไป

ข้ามทางม้าลายแล้วตรงไป

ข้ามทางม้าลายในทิศทางซ้าย

ข้ามทางม้าลายแล้วตรงไปทางขวา.

ข้ามทางม้าลายเล็ก ๆ แล้วเดินตรงไป

เลี้ยวซ้ายที่อาคาร Olive Young แล้วเข้าซอย

ตรงไปข้างหน้า

มาถึง!
สาขา Hwachunok Cheongdam
เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ Hwachunok Cheongdam Branch! หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวล โปรดแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราทาง Instagram, TikTok, Twitter และ Facebook เพื่อรับข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับทุกสิ่งในเกาหลี!

