* บล็อกนี้ถูกแปลโดย AI ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ หน้าจอง สำหรับข้อมูลล่าสุดเพิ่มเติม
ปลาหมึกมี consistency ที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดที่ชาวเกาหลีรัก ใกล้ Namyang มีร้านอาหาร jjukkumi ที่มีคนมาเยี่ยมชมมานาน สถานที่ที่เด่นในวันนี้คือร้านอาหารปลาหมึกสไตล์เรทโทร 'Passion Is Also Jjukkumi'.
ความหลงใหลก็คือจุกกุมิ
ข้อมูล
เวลาทำการ: ทุกวัน 11:30 - 23:00
การจองว่าง: ทุกวัน 12:00 - 17:00 (สามารถจองได้ทุกชั่วโมง)
ภาษาที่มี: เกาหลี, อังกฤษ
ที่อยู่: โซล ยงซาน-กู แบคบอม-โร 87 กิล 40
ทำไมเราขอแนะนำ
ประสบการณ์อาหารเผ็ดของเกาหลี
ความเผ็ดสามารถปรับได้ ดังนั้นไม่จำเป็นต้องกังวลหากคุณไม่ชอบอาหารเผ็ด
ปลาหมึกอร่อยที่มี consistency ที่หยาบและรสชาติควัน
รายการอาหารอื่น ๆ เช่น ไข่ต้ม ถั่วงอก หัวไชเท้าหวาน และไข่ปลา ร่วมกับซอสทาร์ตาร์ทำเอง ซอสถั่วเหลือง และซอสเผ็ด
Interior with a retro feeling
Featured on popular TV shows like 'Today'
สิทธิพิเศษจาก Creatrip (ข้ามคิว, มินาริฟรีต่อโต๊ะ)
ประโยชน์
| หากคุณทำการจองผ่าน Creatrip | 1 หน่อพริกชีฟรีต่อโต๊ะ |
เมนู
ชุดเหล็ก | 36,000 วอน (THB 829.9) |
หมึกย่างบนเหล็ก | 14,000 วอน (THB 322.74) |
หมึกย่างบนเตาถ่าน | 15,000 วอน (THB 345.79) |
ทับทิมย่างหน้าท้องหมึกบนเหล็ก | 16,000 วอน (THB 368.85) |
*เมื่อมีนาคม 2567
ค่ามัดจำ | 10,000 KRW (THB 230.53) |
* โปรดชำระเงินเต็มจำนวนสำหรับเมนูขณะที่คุณมาเยี่ยมชม
นโยบายการคืนเงิน
การยกเลิกก่อน 3 วันก่อนเข้าชม | คืนเงิน 100% |
การยกเลิกก่อน 2 วันก่อนเข้าชม | ไม่สามารถคืนเงิน |
สิ่งที่ควรจำไว้
ค่ามัดจำคือ 10,000 วอนต่อโต๊ะ โปรดชำระเต็มจำนวนสำหรับเมนูของคุณในการเข้าชม
คุณต้องสั่งอย่างน้อยหนึ่งรายการอาหารต่อคน
โปรดตรวจสอบวันที่และเวลาที่คุณจอง
โปรดเลือกวันที่และเวลาที่ต้องการจองอย่างแม่นยำบนหน้าจอการจอง
ถ้าคุณมาสายกว่า 10 นาที จองของคุณจะถูกยกเลิกโดยอัตโนมัติ
อาหารนอกไม่ได้รับอนุญาต
หากมีการเปลี่ยนแปลงหรือข้อสงสัยก่อนการเข้าชม กรุณาติดต่อเราที่ help@creatrip.com ค่ะ
วิธีการจอง
- โปรดให้ข้อมูลทั้งหมดที่ร้องขออย่างละเอียด
- โปรดดำเนินการชำระค่ามัดจำ
- หลังจากการชำระเงินเสร็จสิ้น การจองของคุณจะได้รับการยืนยันภายใน 1-2 วันทำการ หากมีความจำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนวันที่จอง คุณจะได้รับการแจ้งเตือนผ่านอีเมลหรือแอปพลิเคชันเมสเซนเจอร์ที่ให้ไว้
- ในการเข้าชม โปรดแสดงรายละเอียดการจองของคุณแก่พนักงาน
- โปรดชำระจำนวนเงินทั้งหมดสำหรับเมนูขณะที่คุณเข้าชม
เราเข้าเยี่ยม
วันนี้ฉันไปเยี่ยมชมความหลงใหล้ Passion Is Also Jjukkumi ที่ตั้งอยู่ใกล้สถานี Namyeong ยงซาน
คุณสามารถเห็นว่าโต๊ะจับปลาถูกติดตั้งอย่างเหมาะสมกับร้านอาหารชื่อดัง ขณะรอ, การกินอาหารที่ร้านอาหารชื่อดังทำให้ฉันตื่นเต้นมากขึ้น!
การวาดภาพตัวละครปลาหมึกนั้นเป็นสิ่งสนุก ๆ ที่เข้ากับชื่อร้านอาหารปลาหมึก
ความหลงใหลก็คือ Jjukkumi เป็นที่ที่แปลงร้านเก่าที่ถูกสืบทอดมาตั้งแต่กาลก่อนเป็นร้านหมึกหัวหอม ดังนั้นเมื่อฉันเข้าร้านฉันรู้สึกถึงบรรยากาศย้อนยุคทันที
สิ่งของขนาดเล็กยังประกอบไปด้วยสิ่งของที่เข้ากันได้กับบรรยากาศเรทโท. ภายในร้าน, เพลงเก่ากำลังเล่น, ทำให้ฉันรู้สึกว่าฉันกำลังกินปลาหมึกที่ไหนบนโซลในปี 1980-1990 ค่ะ!
ภายในมีบาร์เซลฟ์ที่ให้บริการเอง ดังนั้นคุณสามารถใช้งานได้อย่างสะดวกตลอดเวลา ที่บาร์เซลฟ์คุณสามารถเติมเชอนซะแซ, ถั่วงอก, ใบยี่หร่า, ดงจิมิ ฯลฯ
เมนูวันนี้ประกอบด้วยเมนูดังตำแหน่งของ Passion Is Also Jjukkumi ซึ่งเป็นปลาหมึกย่างบนกระทะถ่านถ่านหินและปลาหมึกย่างบนจานเหล็กพร้อมไข่เค็ม พวกเขาจัดบริการเองด้วยถั่วงอกใบชะพลับและน้ำสลัดต่างๆข้างๆ และฉันได้สั่งไข่ปลาเค็มเป็นรายการแยกจัดเตรียมอาหารว่างพื้นฐานและโยเกิร์ตเพื่อเสริมรสชาติเผ็ด
ปลาหมึกถูกย่างด้านนอกด้วยไฟถ่านเพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย
ส่วนผสม เช่น ปลาหมึก และ หอมใหญ่ กำลังถูกย่างให้สุกแบบดีบนถ่านถ่ายเท! ปลาหมึกที่มีรสชาติหอม กระหาย ทำให้ฉันตื่นเต้นขึ้นเพื่อลิ้มรส!
ปลาหมึกย่างหนืด และผักชีน้ำ นำมาวางไว้ด้วยกัน และกระบวนการเบิกแรกเสร็จสมบูรณ์แล้ว ด้วยการเพิ่มน้ำผึ้งหอม ดูเหมือนว่ามันจะอร่อยมาก
เมื่อคุณกลับไปนั่งลงและตั้งค่าเครื่องปรุงรสเผ็ด คุณสามารถทานปลาหมึกย่างที่คุณชอบ เมื่อปลาหมึกและส้นหมูบนเหล็กพร้อมแล้ว เรามาทานด้วยกัน!
แกงปลาหมึกและท้อปั่นเป็นเมนูที่มีหมึกและท้อปั่น ส่วนผสมของหมึกและท้อปั่นทำให้รสชาติของแกงมีความหนัก แต่ก็ไม่มีความเผ็ดมากนัก แต่ถ้าคุณชอบใส่ถั่วงอกเข้าไปควบคู่ จะทำให้รสชาติที่หวานหนวดเป็นความประทับใจอีกด้วย นอกจากนี้ ถ้าคุณสั่งให้น้อยเผ็ด ร้านก็จะทำให้น้อยเผ็ดตามที่คุณต้องการ ดังนั้นไม่ต้องกังวลถ้าคุณไม่ชอบรสชาติเผ็ด
ความเชี่ยวชาญของปลาหมึกที่มีความหลงใหลคือมินาริ มินาริที่หอม香และเป็นลูกดาวน้ำที่หยาบชาด ผสมกับแมงดาทะเลที่เผ็ด ทำให้ฉันตื่นเต้นกับบางสิ่งที่แตกต่าง!
ในชุดลายเซ็ตมีเส้นอุด้งด้วย กรุณาเพิ่มเส้นอุด้งหลังจากวัตถุดิบถูกปรุงบางส่วนแล้วทุกกระบวนการถูกทำโดยพนักงาน ดังนั้นมันสะดวก Jjukkumi seasoning-infused chewy udon noodles ทำให้ฉันอยากลองทานทันที
นี่คือวิธีการเตรียมอาหารทุกชุด ปลาหมึกย่างและหนังหมูบนเหล็ก, อาหารสองจานที่มีเสน่ห์ที่แตกต่างกันทำให้คุณตื่นเต้นยิ่งขึ้น
เริ่มต้นด้วย ปลาหมึกและหน้าท้องหมูบนเหล็ก ไม่ได้เผ็ดมาก แต่เพียงพอ อร่อยมาก สัมผัสเนื้อปลาหมึกเหนียว ทำให้คุณต้องการทานต่อ
เมนูลายเซ็นเจอร์รวมถึงเมนู 'Steamed Egg' และหากคุณจ่ายค่าเพิ่มเติมคุณสามารถอัพเกรดเป็น 'Cheese Steamed Egg' รูปถ่ายคือ Cheese Steamed Egg และตามชื่อเสียงมันเต็มไปด้วยชีสเหมือนกับมันกำลังจะระเบิด. ไข่นึ่งเนียนและหอมพริกและไข่ปลาหมึกผัดหวานคือเป็นภาพเบาๆ
คราวนี้ฉันจะลองวางสมุนไพรและไข่ปลาแซลมอนบนใบชะนีและกิน ไข่ปลาแซลมอนไม่รวมเป็นตัวเลือกมาตรฐาน แต่สามารถสั่งเพิ่มเติมได้ กับไข่ปลาหมูป่าที่สะเด็ดกระดาษ รสชาติก็ดีขึ้น ดังนั้นฉันขอแนะนำ!
การผสมรสชาติที่อร่อยที่พนักงานบอกฉัน คือการวาง cheongachae และ flying fish roe บนใบ perilla และทานกัน & nbsp; Cheonsache เป็นการผสมผสานรสชาติหวานและเค็ม เช่น มายอนเนส และน้ำตาล มีส่วนผสมกรอบที่เข้ากับจุกคูม นอกจากนี้ การเพิ่ม popping fish roe ด้านบนและทาน คุณจะเข้าใจทันทีว่า ทำไมความผสมนี้ถูกแนะนำ!
คราวนี้ฉันจะจุ่มลงไปในซอสทาร์ตาร์ทำจาก Jjukkumi ที่ Passiondoc โดยตรง ซอสทาร์ตาร์ที่ประกอบด้วยส่วนผสมเช่น มายองเนส หอมใหญ่ และน้ำมะนาว ถูกจุ่มอย่างอิ่มพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นที่เข้ากับสมุนไพรของปลาหมึก มันเป็นซอสที่เหมาะสำหรับการจับรสชาติเผ็ด
ปลาหมึกย่างจะถูกจุ่มในน้ำมันซอสและทาน ปลาหมึกเว็บเฟ็ตย่างที่อร่อยและหอมหวานที่ถูกจุ่มในน้ำมันซอสเครื่องและน้ำมันถั่ว, เมื่อจุ่มและทาน, คุณจะรู้สึกถึงรสชาติที่เต็มปาก! ที่นี่, เพิ่มผักชีลงไปจะทำให้รสชาติของคุณเข้มขึ้นไปอีก
ครั้งนี้ฉันลองแปะมันในซอสปรุงรสที่ให้เป็นพื้นฐานสำหรับปลาหมึกย่าง ซอสรสเผ็ดหวานและการผสมกันของปลาหมึกที่หนืดให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถสนุกกับความมีความหลงใหลของจุกคุมกับซอสและการผสมต่างๆ ดังนั้นไม่มีที่ใดสำหรับเบื่อ!
เมื่อคุณกินเหลือเหล่านั้น คุณไม่สามารถละเว้นข้าวผัดที่สุดท้ายได้ ย่างหมึกเล็กที่เหลือจากการทานหมึกย่างและท้อปคิ้ว หว่านละเอียด และผัดกับซอสปรุงรส ข้าวผัดยังถูกทำโดยพนักงานด้วย ดังนั้นคุณแค่ต้องรอจนกว่าข้าวผัดจะพร้อม
ข้าวผัดติดบนกระทะเหล็กมีรสชาติอร่อยเป็นอย่างมาก แต่เพื่อทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น เราได้เติมชีสเข้าไป โรยชีสหิมะมากๆ ลงไปด้วยบนข้าวผัด แล้วใช้ไฟจิ้มชีสด้วยโทรช โดยที่ชีสจะละลายได้ดีขึ้น หลังจากทานข้าวผัดผสมวัตถุดิบต่างๆ ฉันรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารอร่อยมากๆ ถ้าคุณต้องการลิ้มรสชาติของปลาหมึกปาสเชี่ยนพร้อมกับบรรยากาศเรโทร เราขอแนะนำ 'Passion Is Also Jjukkumi' อย่างมาก!
วิธีการไปถึงที่นั่ง
ออกที่สถานีน้ำยืน ทางออก 1
ดำเนินไปตรงไป
ออกและดำเนินต่อไปตรงไปทางซ้าย
ข้ามทางเท้า
ข้ามทางเท้าแล้วเดินตรง
ดำเนินไปตรงไปข้างหน้า
หลังจากข้ามทางเท้าสองแห่งให้เลี้ยวซ้ายและเข้าเข้าตรอกนั้น
เลี้ยวซ้ายและเดินตรงไปทางซอย
เลี้ยวขวาและเข้าเข้าซอย
เดินตรงไปเรื่อยๆ
การมาถึง!
ความหลงใหลก็คือ จจูคุมิ
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับมื้ออาหารที่ Passion Is Also Jjukkumi! หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใดๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ทาง Instagram, TikTok, Twitter, และ Facebook เพื่อที่จะอัพเดทข้อมูลทุกอย่างเกี่ยวกับเกาหลี!
