Kongbbyeosut Gamjatang | Gamjatang in Myeongdong

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ Gamjatang หรือไม่?Gamjatang คือซุปที่ทำจากกระดูกสันหลังและกระดูกคอของหมู และมีชื่อเสียงในเรื่องน้ำซุปที่เผ็ดร้อนและกลมกล่อม เพื่อปิดกลิ่นเฉพาะของหมู gamjatang ถูกปรุงรสด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและเครื่องปรุงที่มักจะมีผงเม็ดผักกาด แต่ส่วนผสมที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปตามร้านอาหาร ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ วันนี้ ฉันอยากจะแนะนำคุณให้รู้จักกับ 'Kongbbyeosut Gamjatang' ที่ตั้งอยู่ใน Myeongdong ซึ่งเสนอ gamjatang ที่มีรสชาติอันเข้มข้นจากกระดูกที่ต้มกับเมล็ดถั่วพื้นเมืองและกระดูกวัว

กงบยอบซูต กัมจาทัง

จองที่นี่

ข้อมูล

ที่อยู่: 서울 중구 명동3길 21, 2층 (을지로2가, 영빌딩)
ชั้น 2, 21 Myeongdong3-gil, Jung-gu, Seoul

เวลาเปิดทำการ: 11:00-24:00

เวลาที่สามารถจองได้: 11:00-23:00

ทำไมเราถึงแนะนำสิ่งนี้

คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติเข้มข้นของอาหารดั้งเดิมของเกาหลี, แกมจาทัง

นอกจากแกมาจัง ยังมีเครื่องเคียงต่างๆ ที่ช่วยเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารให้หลากหลายมากขึ้น

ร้านอาหารดำเนินงานตามการจองล่วงหน้าดังนั้นหากคุณทำการจองล่วงหน้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารของคุณได้ทันทีที่คุณมาถึง

ตั้งอยู่ในย่านพรีเมี่ยมใกล้กับสถานี Euljiro-1(il)ga เดินทางได้สะดวกและคุณยังสามารถเดินเล่นรอบๆ Myeongdong หลังจากทานอาหารเสร็จได้อีกด้วย

สิ่งที่ต้องคำนึงถึง

หากคุณต้องการเพิ่มรายการอื่นนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่จองไว้ กรุณาชำระเงิน ณ สถานที่

กรุณาเลือกวันที่และเวลาที่ถูกต้องในหน้าการจองเพื่อความราบรื่นในกระบวนการ

ถ้าคุณต้องการแก้ไขการจองของคุณหรือมีคำถามอื่นๆ โปรดติดต่อเราที่ help@creatrip.com.

ราคา

※กรุณาทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนการเข้าชม

นโยบายการคืนเงิน

วิธีการจอง

การเยี่ยมชมของเรา

วันนี้ฉันไปที่ร้านอาหารที่ชื่อว่า 'Kongbbyeosut Gamjatang' ซึ่งตั้งอยู่ในย่านเมียงดง ร้านอาหารห่างจาก สถานีอึลจิโร 1-กา เพียงเดินแค่ 5 นาทีเท่านั้น จึงสามารถเดินทางได้อย่างสะดวก

พวกเรามาถึงที่นั่นประมาณ 4 โมงเย็นเพื่อทานอาหารเย็นเร็วๆ ดังนั้นจึงมีลูกค้าไม่มากและเราสามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างสบายใจ

*แกมจาทังกับถั่วเหลืองและกิมจิหมัก (เล็ก) 37,000 KRW

*แกมจาทังกับถั่วเหลืองและผัก(ใบหัวไชเท้าแห้ง) (เล็ก) 37,000 KRW

*เพิ่มผัก(ใบหัวไชเท้าแห้ง) 5,000 KRW

หลังจากสั่งอาหารแล้ว เครื่องเคียงจะเสิร์ฟก่อน ซึ่งรวมถึง กิมจิ กะหล่ำปลีดอง หอมใหญ่พริก และซัมจัง (น้ำจิ้มสำหรับห่อผักกาด) พวกเขายังเตรียมน้ำจิ้มสำหรับจิ้มเนื้อในแกมจาทังด้วย

พวกเขาใช้ทัพพีเพื่อคลายถั่วงอกที่อยู่บนแกมจาทัง และเมื่อมันเริ่มเดือดพวกเขาก็จะตักน้ำซุปขึ้นมาโรยลงบนผัก

กิมจิหมักแก่จะมาเป็นชิ้นใหญ่ คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นพอดีคำได้ตามที่คุณชอบ เราก็ได้เพิ่มผักพิเศษด้วย เนื่องจากมันเป็นส่วนที่ดีที่สุดของ Gamjatang

แม้ว่ามันอยู่ในหม้อเดือดตรงหน้าเรา แต่เนื้อได้สุกเต็มที่แล้ว ดังนั้นคุณสามารถกินมันได้ทันที แนะนำให้เปิดไฟไว้ที่ความร้อนต่ำระหว่างที่คุณรับประทานอาหารเพื่อให้น้ำซุปข้นขึ้น

น้ำจิ้มสำหรับเนื้อทำด้วยซอสมัสตาร์ด ซึ่งเตรียมโดยการผสมเครื่องปรุงพื้นฐานเช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำ ส้มสายชู และน้ำตาล เนื้อที่แช่ในน้ำซุปของ gamjatang เข้ากันได้ดีกับซอสมัสตาร์ด

นอกจากนี้ คุณยังสามารถห่อกิมจิกับเนื้อสัตว์และจิ้มกับซอสมัสตาร์ดได้ อย่างไรก็ตาม บรรณาธิการพบว่าการห่อเนื้อกับหัวไชเท้าดองและจิ้มกับซอสมัสตาร์ดเป็นวิธีที่อร่อยที่สุดในการเพลิดเพลินนอกจากนี้ เมื่อคุณทานซุปเกือบหมดแล้ว คุณสามารถผสมข้าวที่เหลือกับน้ำซุปและทอดเป็นเมนูข้าวที่อร่อยได้!

เยี่ยมชม Kongbbyeosut Gamjatang ใน Myeong-dong และเพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อยด้วยความนุ่มของถั่วงอกในซุป.

การเดินทางไปที่นั่น

ออกจากสถานี Euljiro1-ga ทางออก 5.

เดินตามออกไปและตรงไปข้างหน้า

เลี้ยวขวาที่ตรอกแรก

ตรงไปข้างหน้า

เดินผ่านสี่แยกสองแยกแล้วคุณจะเห็นป้ายในภาพด้านบน

เดินขึ้นไปชั้น 2 และคุณก็มาถึงแล้ว!

คงบยอซุท กัมจาทัง

จองที่นี่

หวังว่าคุณจะได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหาร Gamjatang ที่ Myeongdong! หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใด ๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราได้ที่ Instagram, TikTok, Twitter, และ Facebook เพื่อรับข้อมูลอัปเดตเรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับเกาหลี!