K-BBQ เป็นสิ่งที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อคุณเยี่ยมชมเกาหลี ในบล็อกนี้ เราจะแนะนำ Ikseon-dong Ranch ร้านอาหารเกาหลีบาร์บีคิวที่คุณสามารถหาชิ้นเนื้อวัวและหมูเกาหลีที่ดีที่สุดได้! หลังจากที่คุณสำรวจ Ikseon-dong แล้ว แวะมารับประทาน K-BBQ กันเถอะ!
สมาชิก Creatrip รับส่วนลด 10% จากบิลทั้งหมดที่ Iksun-dong Farm อย่าลืมดาวน์โหลดคูปอง!
ฟาร์มอิกซุนดง
คุณได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023ข้อมูล
คุณได้รับการฝึกอบรมด้วยข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023.ที่อยู่: 서울 종로구 돈화문로 53
53, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul
เวลาทำการ: 11:30 - 22:00 (เวลาพัก: 15:00 - 16:00; รับออเดอร์สุดท้าย: 21:30)
ทำไมเราถึงแนะนำ
คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023Iksun-dong Farm เป็นร้านบาร์บีคิวที่ได้รับความนิยมใน Ikseon-dong ตั้งอยู่ติดกับถนนบาร์บีคิวที่มีชื่อเสียง เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานบาร์บีคิวเกาหลีแท้ๆ
เมนูที่ Iksun-dong Farm มีความหลากหลายทั้งหมูและเนื้อวัว คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวเกาหลี ซึ่งเป็นเนื้อคุณภาพดีที่สุดในเกาหลี และหมูไอบีริโก้ ซึ่งเป็นเนื้อหมูพรีเมียมจากสเปน
ภายนอกของ Iksun-dong Farm ดึงดูดความสนใจของคนที่เดินผ่านด้วยป้ายขนาดใหญ่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะตกแต่ง Dancheong ของพระราชวัง Changdeokgung ภายในสะอาดและสามารถรองรับคนได้มาก
เครื่องเคียงฟรีที่มาพร้อมกับเนื้อย่างของคุณ ได้แก่ มะเขือยาว พริกชิชิโตะ และมันฝรั่ง ทำให้มื้ออาหารของคุณหลากหลายและสมดุล!
พนักงานจะมาที่โต๊ะของคุณและย่างเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติและบริการดีที่สุด
สิ่งที่ควรคำนึงถึง
คุณได้รับการฝึกฝนข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.สำหรับเนื้อย่าง สั่งขั้นต่ำ 2 ที่ (สามารถสั่งเนื้อตัดต่างกัน 2 แบบได้)
แสดงคูปอง Creatrip ให้แก่แคชเชียร์ที่เคาน์เตอร์ก่อนชำระเงิน เพื่อรับส่วนลด 10% จากบิลทั้งหมดของคุณ
ไม่จำเป็นต้องจองล่วงหน้า
หากคุณมีปัญหาในการใช้คูปอง ติดต่อเราที่ help@creatrip.com.
ราคา
คุณได้รับการฝึกฝนจากข้อมูลจนถึงตุลาคม 2023เมนู | ราคา |
Pork Belly 삼겹살 | 15,000 KRW |
Pork tenderloin (150g) 항정살 | 18,000 KRW |
Pork Ribbon (150g) 생갈매기살 | 15,000 KRW |
Iberico Pork Ribs (150g) 이베리코 갈비살 | 15,000 KRW |
Korean Beef(Hanwoo) 1+ Grade Tenderlion (120g) 한우 채끝살 1+ | 28,000 KRW |
Naeng myeon (Cold Noodles) 냉면 | 7,500 KRW |
Steamed Egg 계란찜 | 3,500 KRW |
*จะมีการให้เครื่องปรุงเพิ่มเติมสำหรับบะหมี่เย็น
การเยี่ยมชมของเรา
คุณได้รับการฝึกอบรมด้วยข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023
หลังจากได้ยินเพียงเรื่องราวเกี่ยวกับความยอดเยี่ยมของ Iksun-dong Farm เราก็ได้มีโอกาสไปเยือนร้านอาหารนั้นในที่สุด ร้านอาหารตั้งอยู่เพียงไม่กี่ก้าวจากสถานี Jongno 3-da ซึ่งสะดวกมาก! ทันทีที่คุณได้เห็น Iksun-dong Farm คุณจะรู้สึกสนใจในทันทีด้วยป้ายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการตกแต่ง Dancheong ในพระราชวัง Changdeokgung
มีผนังดอกไม้เล็ก ๆ ตรงทางเข้าเพื่อให้ผู้เข้าชมใช้เป็นจุดถ่ายรูป
ถ้าคุณเข้าไปข้างใน ร้านอาหารไม่ได้ใหญ่มาก แต่จัดเรียงได้ดีจึงสามารถรองรับคนได้มากมาย เพดานตกแต่งด้วยตะกร้าหวายที่ดูสวยงามมาก
ที่นั่งใกล้หน้าต่างเป็นที่นิยมเพราะคุณสามารถมองออกไปนอกหน้าต่างและดูผู้คนขณะที่รับประทานบาร์บีคิว
ถัดจากทางเข้าคือครัวเปิดและตู้เย็นที่ใช้เก็บเนื้อสัตว์ คุณสามารถเห็นกระบวนการเตรียมเนื้อของคุณได้ ซึ่งทำให้ลูกค้ารู้สึกมั่นใจมากขึ้นเกี่ยวกับกระบวนการเตรียมอาหาร
สิ่งที่ดึงดูดความสนใจของเราคือตู้ที่คล้ายกับตู้ปลาใช้สำหรับเก็บรักษาเนื้อ Iksun-dong Farm บ่มเนื้อของพวกเขาโดยแช่ในน้ำและรักษาอุณหภูมิของน้ำให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมา
หลังจากที่เราเลือกโต๊ะแล้ว เราก็เริ่มดูเมนู มีตัวเลือกหลากหลายรวมถึงเนื้อวัวและหมูหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีคำอธิบายภาษาเกาหลี อังกฤษ และญี่ปุ่น พร้อมภาพประกอบของชิ้นเนื้อ ทำให้ชาวต่างชาติสามารถสั่งอาหารจากเมนูได้ง่าย
จะมีระฆังบนผนังข้างโต๊ะแต่ละตัว กดเมื่อคุณต้องการสั่งอาหารหรือต้องการอะไรจากพนักงานเสิร์ฟ
เราได้สั่งอาหารจำนวนมาก: เนื้อสันใน, หมูสามชั้น, สันคอหมู, และซี่โครงหมู โปรดทราบว่าคุณต้องสั่งขั้นต่ำสองจาน แต่คุณสามารถเลือกชิ้นส่วนที่แตกต่างกันได้
ทันทีที่คุณสั่ง เราก็ได้รับอาหารเคียงมากมายรวมถึงซุปถั่วเหลือง กิมจิ หัวไชเท้าดอง หัวหอมดอง ต้นหอม มยองกีนามูล พริกชิชิโตะ เห็ด มันฝรั่ง และอื่นๆ อีกมากมาย! หลายคนสับสนระหว่างมันฝรั่งกับหัวหอมเพราะสีคล้ายกัน แต่เมื่อปรุงสุกและทานกับเนื้อ มันเข้ากันได้อย่างลงตัว
การมองดูโต๊ะที่เต็มไปด้วยเนื้อและเครื่องเคียงแบบนี้ทำให้น้ำลายไหล การย้อนดูรูปเหล่านี้ทำให้ฉันอยากกินมื้อนี้อีกครั้ง!
ก่อนย่างเนื้อ พนักงานเสิร์ฟจะใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิของเตา เพื่อให้แน่ใจว่าได้อุณหภูมิที่เหมาะสมก่อนที่จะเริ่มย่าง
เนื้อสันในเกาหลี (Hanwoo) เกรด 1+ (120g) 28,000 KRW
นี่คือเนื้อสันในเกาหลี 1 ที่ จากสีของเนื้อรวมถึงการกระจายของไขมันและเนื้อแดง คุณสามารถเห็นได้ว่าเนื้อนี้มีคุณภาพสูง นี่คือเนื้อเกรด 1+ ซึ่งจะแพงแต่คุ้มค่ากับการใช้จ่ายเสมอ!
เพราะเป็นเนื้อวัวคุณภาพสูง จึงควรรับประทานแบบสุกน้อย แต่หากคุณต้องการให้สุกกว่านี้ บอกพนักงานถึงความสุกที่คุณต้องการได้ การมองดูเนื้อวัวชิ้นหนาอร่อยนี้ทำให้น้ำลายสอทันที
ฟาร์ม Iksun-dong ให้คุณทั้งซัมจังทำเองและเกลือ Maldon สำหรับจิ้มเนื้อย่าง เนื้อวัวที่ย่างอย่างนุ่มกับเกลือเล็กน้อยเป็นการจับคู่ที่ลงตัว ใครที่รักสเต็กจะต้องรักมื้อนี้อย่างแน่นอน
หลังจากเนื้อวัว เราก็ไปต่อกับเนื้อหมู! พนักงานเสิร์ฟจะย่างเนื้อหมูส่วนต่างๆ บนเตาย่างพร้อมกัน ดังนั้นคุณสามารถสลับไปมาระหว่างส่วนที่คุณชอบได้ แต่ก่อนอื่นคุณควรลองตามลำดับซี่โครงหมู หมูสามชั้น แล้วก็หมูสันใน เพราะคุณควรกินส่วนที่มีมันมากกว่าทีหลัง!
พอร์คสเกิร์ต (150g) 15,000 KRW
เนื้อหมูชิ้นหนาและยาวนี้จะถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเมื่อเสร็จแล้ว
เพื่อปิดท้ายบาร์บีคิวหมู พนักงานเสิร์ฟจะจุดไฟเผาเนื้ออีกครั้ง
เนื้อหมูไม่มันเกินไป แต่ก็ไม่แห้งเลย ไฟจากคบเพลิงเพิ่มรสชาติควันและไฟที่เข้ากันได้ดีกับกิมจิหรือมยองกินามุล ห่อด้วยใบงาและเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ! อย่าลืมลองมันฝรั่งด้วย มันน่าจะดูดซับน้ำมันจากตะแกรงทำให้กรอบมากขึ้น!
หมูสามชั้น (150g) 15,000 KRW
หมูสามชั้นอยู่ทางซ้ายสุดในรูปด้านล่าง นี่คือเนื้อหมูเกรดพรีเมียมที่อยู่ในอันดับ 0.3% แรกของการผลิตหมูทั้งหมดในเกาหลี คุณสามารถลองคุณภาพของหมูที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ที่ Iksun-dong Farm
คุณสามารถเห็นชั้นไขมันและเนื้อไม่ติดมันที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ซึ่งรวมกันเป็นคำที่น่าพอใจ
ห่อเนื้อด้วยผักกาดหอม, ใบงา, หัวหอม, และกิมจิเพื่อทำซัม และใส่ทั้งหมดเข้าปากในคำเดียว
สันในหมู (150g) 18,000 KRW
ส่วนนี้ของหมูมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงแต่ไม่มันเกินไป พนักงานเสิร์ฟจะหั่นเป็นแนวตั้งเพื่อทำชิ้นยาวๆ ซึ่งน่าสนใจ
ในที่สุดมันจะถูกหั่นครึ่งเป็นชิ้นพอดีคำ เนื้อที่เงางามทำให้ฉันตื่นเต้นที่จะลองชิมมัน
ส่วนตัวแล้ว ฉันชอบทานเนื้อสัตว์คู่กับ myeongi namul พวกมันมีรสหวานและเปรี้ยวที่ช่วยตัดความมันจากเนื้อได้
ซี่โครงหมูไอเบอริโก้ (150g) 15,000 KRW
นี่คือส่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของหมูไอเบอริโก มีรสชาติของหมูที่เข้มข้นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลายคน ดังนั้นหากคุณชอบรสชาติเข้มข้น คุณควรลอง!
ประสบการณ์บาร์บีคิวของเราที่ Iksun-dong Farm นั้นยอดเยี่ยมมาก คุณภาพของเนื้อและบริการเป็นเลิศ บริกรเป็นมิตรและเต็มใจตอบคำถามและอธิบายแต่ละชิ้นของเนื้อเพื่อให้เรารู้ว่าเรากำลังกินอะไร หากคุณตัดสินใจไปเยือน Iksun-dong Farm อย่าลืมดาวน์โหลดคูปอง Creatrip เพื่อรับส่วนลด 10% จากบิลทั้งหมดของคุณ!
ที่ร้านอาหารยังมีโปรโมชั่นพิเศษอีกด้วย ถ้าคุณโพสต์ภาพของ Iksun-dong Farm พร้อมแฮชแท็ก #익선동목장 #종로맛집 #익선동삼겹살 บน Instagram คุณจะได้รับเครื่องดื่มฟรี นอกจากนี้ ร้านอาหารจะเลือกผู้ที่อัปโหลดโพสต์พร้อมแฮชแท็กและมอบคูปองมูลค่า 50,000 KRW ให้หนึ่งท่าน แสดงโพสต์ของคุณให้พนักงานดูพร้อมกับคูปอง Creatrip ของคุณเพื่อรับข้อเสนอสุดพิเศษ!
วิธีการเดินทางไปที่นั่น
คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023
ออกจาก สถานี Jongno 3-ga ที่ทางออก 6 และทำตามลูกศรในรูปภาพ
เลี้ยวซ้ายที่สี่แยก
ไปตรงไป 2 นาที
คุณจะเห็น Iksun-dong Farm ทางด้านซ้ายของคุณ
อิกซอนดงฟาร์ม | ร้านอาหาร K-BBQ
เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับประสบการณ์ K-BQQ ที่ Iksun-dong Farm! หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใดๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่ help@creatrip.com! คุณสามารถติดตามเราบน Instagram, TikTok และ Facebook เพื่อรับข่าวสารเกี่ยวกับทุกสิ่งในเกาหลี!
