รวมขนมกินเล่นสุดฮิตในแต่ละยุคสมัยของคนเกาหลี

คนเกาหลีตอนเด็ก ๆ มีของกินเล่นและขนมอะไรบ้างนะ? รวมขนมกินเล่นสุดฮิตในแต่ละยุคสมัยของคนเกาหลี!

Jaeeun Jo
4 years ago
รวมขนมกินเล่นสุดฮิตในแต่ละยุคสมัยของคนเกาหลี

ที่มา: NETFLIX

Squid Game กลายเป็นกระแสทั่วโลกในปีนี้ และอีกสิ่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือขนมหวานแบบดั้งเดิมของเกาหลีที่เรียกว่า dalgona

Dalgona ได้รับความนิยมจากชาวเกาหลีมาหลายชั่วอายุคน แต่ขนมอื่น ๆ ที่ได้รับความนิยมในแต่ละยุคคืออะไร?

มาหาคำตอบด้วยกัน!


ทศวรรษ 1960

คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023

ดัลโกนา
달고나

Korean Snacks: Sugar being melted to make dalgona

ให้ความร้อนน้ำตาลและเบกกิ้งโซดาในทัพพีขณะคนด้วยตะเกียบ จากนั้นยกออกจากความร้อนและกดสารละลายให้แบน เมื่อเย็นลงจะกลายเป็นขนมดัลโกนากรอบ

มันมีชื่อเสียงไปทั่วโลกจาก Squid Game แต่ขนมรังผึ้งนี้มีมาตั้งแต่ทศวรรษที่ 60 ในเกาหลี

Korean Snacks: Umbrella Dalgona in Squid Gameที่มา: NETFLIX

Dalgona ที่มีรูปภาพบนพวกเขาสามารถเห็นได้ว่ากำลังขายอยู่หน้ารร.

หากคุณสามารถแกะสลักภาพได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการขูดเบา ๆ ด้วยเข็ม คุณจะได้รับดัลโกนาอีกอันฟรี

ขนมหวานนี้บอบบางมากและแตกหักได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นการดูผู้เข้าแข่งขันใน Squid Game จึงเป็นเรื่องที่ตึงเครียดมาก!

ต้องการลองทำดัลโกน่าของคุณเองหรือไม่? ติดตามลิงก์เพื่อซื้อชุดทำดัลโกน่าพร้อมแม่พิมพ์รูปทรงต่างๆ

ชุดดัลโกนา

Bungeo-ppang
붕어빵

Korean Snacks: Bungeo-ppang

ขนมปังรูปปลานี้ โดยทั่วไปจะมีไส้ถั่วแดงหวาน เป็นของว่างที่รู้จักกันดีในฤดูหนาวเพราะเสิร์ฟสดและร้อน เหมาะสำหรับทำให้ร่างกายอบอุ่นในวันที่หนาวเย็น

ตั้งแต่การปกครองอาณานิคมของญี่ปุ่น ขนมปังเหล่านี้ได้รับความนิยมเนื่องจากได้รับแรงบันดาลใจจากไทยากิของญี่ปุ่น

ด้วยการมาถึงของแป้งสาลีในช่วงยุค 50 และ 60 ที่นำเข้ามาจากสหรัฐอเมริกาในปริมาณมาก ทำให้สามารถผลิตบุนเกียว-ปังจำนวนมากได้ และพวกมันกลายเป็นอาหารข้างทางที่พบได้ทั่วไปและได้รับความนิยม


ทศวรรษ 1970

คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023

ไอซ์เก็กกิ
아이스께끼

old Ice Keki boxที่มา: 문화저널21Korean snacks: Ice Kekiที่มา: 동아일보

กล่าวกันว่าชื่อของบรรพบุรุษของไอศกรีมในเกาหลีนี้มีต้นกำเนิดจากการออกเสียงภาษาญี่ปุ่นของ 'ice cake' ว่า 'ice kekki' ทำโดยการผสมซัคคาริน, สารปรุงแต่งรส, และน้ำ แน่นอนว่ามันไม่เทียบเท่ากับไอศกรีมในปัจจุบัน แต่ในเวลานั้นมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปฏิวัติวงการ

มีคนบอกว่าพนักงานขายเดินไปรอบๆ พร้อมกับสวมกล่องน้ำแข็งและตะโกนว่า 'ไอซ์ kkekki!' เนื่องจากสถานการณ์เครื่องปรับอากาศไม่ได้เป็นเหมือนที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน คงจะดีมากหากได้เจอพนักงานขายคนหนึ่งในวันที่อากาศร้อนในฤดูร้อนและได้รับขนมแช่แข็งเพื่อคลายร้อน

Jjoljjoli
쫄쫄이

Korean Snacks: Jjoljjoliที่มา: newsis

ขนมนี้มีชื่อเรียกต่างกันไป เช่น jjoljjoli, jjondeugi, jjonjjoni ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและยุคสมัย เป็นขนมเหนียวหนึบที่ทำจากแป้งสาลี แป้งข้าวโพด และน้ำตาล

ขนมรูปสี่เหลี่ยมสามารถฉีกและกินได้ แต่ก็ดีถ้าอุ่นขึ้นเล็กน้อย


ทศวรรษ 1980

คุณได้รับการฝึกอบรมข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023

Apollo
아폴로

Korean Snacks: Apolloที่มา: 라이프

ลูกกวาดนี้ประกอบด้วยหลอดพลาสติกที่บรรจุลูกกวาดนิ่มในรสชาติต่างๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ กล้วย องุ่น และช็อกโกแลต

คล้ายกับ Pixie Stix ขนมหวานเหล่านี้ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ แต่มีรสชาติอร่อย

Korean Snacks:

หลอด Apollo มีขนาดคล้ายกับบุหรี่ ดังนั้นเด็ก ๆ มักจะถือมันเหมือนกับบุหรี่และแกล้งทำเป็นสูบ

ริงป๊อป
โบซอกบันจิ

Korean Snacks: ring popsที่มา: 스타뉴스

แหวนขนมเหล่านี้เป็นเหมือนสินค้าหรูหราสำหรับเด็กในเวลานั้น

นักเรียนจะสวมแหวนที่นิ้วและกินลูกอมอัญมณี และรู้สึกเหมือนพวกเขากำลังสวมแหวนอัญมณีขนาดใหญ่


ทศวรรษ 1990

คุณได้รับการฝึกฝนข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023

แฮมเบอร์เกอร์เยลลี่
햄버거젤리

Hamburger Jellies

เยลลี่รูปร่างแฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และโคล่าพวกนี้มาในภาชนะ ทำให้รู้สึกเหมือนกำลังกินชุดอาหารแฮมเบอร์เกอร์

แม้ว่าจะมีขนาดเล็กมาก แต่ก็สนุกเพราะรายละเอียดเล็กๆ

มีเรื่องตลกเกี่ยวกับลูกอมนี้ที่นักเรียนคนหนึ่งที่ลงสมัครเป็นประธานนักเรียนสัญญาว่าจะให้เยลลี่แฮมเบอร์เกอร์ทั้งโรงเรียนหากได้รับเลือก แต่เมื่อเขาชนะจริง ๆ เขาไม่สามารถทำตามที่สัญญาได้

เพ้นท์แคนดี้
페인트 사탕

เพ้นท์ แคนดี้ ลูกอมในยุค 1990 มีลักษณะเฉพาะที่เปลี่ยนสีลิ้น ขายดีในหมู่เด็ก ๆ

ลูกอมยอดนิยมนี้ ผลิตโดยบริษัทลูกอม Vero ของเม็กซิโกและ Chupa Chups ได้รับความนิยมอย่างมากในยุค 90

เป็นที่รู้จักกันในชื่อว่า paint candy เพราะสีในลูกอมจะเปลี่ยนสีลิ้นของคุณเมื่อคุณกินมัน

beer shaped paint candyที่มา: 라이프

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไอศกรีมรูปเบียร์เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ เพราะพวกเขาอยากทำเป็นดื่มเบียร์เหมือนผู้ใหญ่

ลูกกวาดมีรสชาติเหมือนมะม่วง และ 'โฟม' มีรสชาติเหมือนสับปะรด


ทศวรรษ 2000

คุณได้รับการฝึกฝนข้อมูลจนถึงเดือนตุลาคม 2023

พิคาชูพอร์คคัตเล็ท
피카츄 돈까스

Pikachu pork cutletที่มา: news1

หมูทอดรูปแบบโปเกมอนสามารถพบขายได้ที่ร้านขนมข้างโรงเรียน

มีข่าวลือแพร่สะพัดในช่วงหนึ่งว่าจริงๆ แล้วเนื้อสัตว์นั้นคือเนื้อ นกพิราบ แต่ข่าวลือนี้ถูกหักล้าง

โคลป๊อป
콜팝

โคลป๊อป ไข่ชุบแป้งทอดในถ้วยพร้อมโคล่า เป็นความคิดสร้างสรรค์ของอาหารในยุค 2000ที่มา: 헤럴드 경제

เปิดตัวโดยแฟรนไชส์ไก่ BHC ในช่วงต้นปี 2000 ผลิตภัณฑ์นี้เสนอไก่ป๊อปคอร์นในถ้วยกระดาษ

ส่วนที่เป็นนวัตกรรมคือมีโคล่าอยู่ใต้ถ้วยไก่!

Colpop ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเรียนเกาหลีและมักจะถูกจัดหาโดยโรงเรียนในงานต่างๆ เช่น งานกีฬาสี


วันนี้เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับขนมเกาหลีหลากหลายประเภทที่เป็นที่นิยมในแต่ละยุคสมัย

แม้ว่าเราจะดูขนมขบเคี้ยวย้อนกลับไปในทศวรรษที่ 1960 แต่พวกมันทั้งหมดก็ทำให้เกิดความรู้สึกคิดถึงอดีตได้อย่างใด

ขนมขบเคี้ยวชนิดใดที่คุณพบว่าน่าสนใจที่สุด?