เกาหลีใต้ตรวจพบสารพิษในกิมจิที่นำเข้าจากจีน
กระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาเกาหลีใต้ ตรวจพบสารพิษและแบคทีเรียจากกิมจิที่นำเข้าจากประเทศจีน
สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#ข่าวเกาหลี #กิมจิจีน
#กิมจิ #สารพิษ
หลังจากที่มีการเผยแพร่วิดีโอการทำกิมจิอย่างไม่ถูกสุขลักษณะในประเทศจีน ได้สร้างความวิตกกังวลเกี่ยวกับกิมจิที่นำเข้าจากจีนก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นกระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาของเกาหลีใต้ได้ตรวจสอบกิมจิที่นำเข้าจากจีนในระหว่างขั้นตอนพิธีการศุลกากรพบว่ามีแบคทีเรียเป็นพิษในอาหารและผลิตภัณฑ์บางชนิด
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
เกาหลีใต้ตรวจพบสารพิษในกิมจิที่นำเข้าจากจีน
Cr. SBS 뉴스
หลังจากเมื่อช่วงเดือนมีนาคมที่ผ่านมา มีการเผยแพร่คลิปวิดิโอที่ชายคนหนึ่งอยู่ในอ่างดองกะหล่ำปลีที่ถูกอ้างว่าเป็นกระบวนการการทำกิมจิที่ประเทศจีน ได้กลายเป็นกระแสในสังคมเกาหลีและสร้างความวิตกกังวลให้ผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
และถึงแม้ว่ารัฐบาลจะออกมาชี้แจงแล้วว่าภาพที่เห็นไม่ใช่กิมจิที่นำเข้ามาในประเทศเกาหลีใต้ แต่ก็ไม่สามารถหยุดความกังวลของประชาชนได้ โดยคนเกาหลีหลายคนหลีกเลี่ยงจากกินกิมจิในร้านอาหารและหลายร้านที่นำเข้ากิมจิจากประเทศจีนก็ได้รับผลกระทบอย่างมาก
Cr. SBS 뉴스
เพื่อความปลอดภัยกระทรวงความปลอดภัยของอาหารและยาได้เพิ่มความเข้มงวดในขั้นตอนการตรวจสอบของศุลกากรสำหรับกิมจิที่ผลิตในจีน หลังจากการตรวจสอบผลิตภัณฑ์กิมจิที่นำเข้าจากประเทศจีนจำนวน 289 รายการเป็นเวลาเกือบ 2 เดือนตั้งแต่เดือนมีนาคมที่ผ่านมา
มีการตรวจพบแบคทีเรีย "Yesinia" ในผลิตภัณฑ์กิมจิจำนวน 15 รายการ โดย "Yersinia" เป็นแบคทีเรียที่เป็นพิษในอาหารซึ่งสามารถเติบโตได้แม้ในอุณหภูมิต่ำระหว่าง 0-5 องศาเซลเซียสและเป็นแบคทีเรียที่ให้เกิดอาการท้องร่วง, ปวดท้องและปวดศีรษะ
Cr. SBS 뉴스
แม้กิมจิจะเป็นเพียงเครื่องเคียงของคนเกาหลีและเสิร์ฟในปริมาณไม่มาก แต่กิมจิที่ผลิตในเกาหลีใต้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภคในเกาหลีใต้ นอกจากกิมจิแล้วยังมีการตรวจพบสารกันบูดที่ไม่สามารถยอมรับได้ในกะหล่ำปลีดองจากจีน 2ใน 4 ชนิดอีกด้วย
โดยกิมจิและกะหล่ำปลีดองที่ไม่ได้มาตรฐานที่เหมาะสมจะถูกทิ้งหรือส่งคืนก่อนจำหน่ายในเกาหลี ซึ่งข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่พบสามารถตรวจสอบได้ในเว็บไซต์ข้อมูลอาหารนำเข้า โดยกระทรวงความปลอดภัยของอาหารและยากล่าวว่ามีแผนที่จะทำการตรวจสอบความสะอาดสำหรับแต่ละขั้นตอนการจัดจำหน่ายรวมถึงขั้นตอนการผ่านศุลกากรภายในเดือนพฤศจิกายน
ที่มา SBS 뉴스
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand