สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#วัฒนธรรมเกาหลี #ลดน้ำหนัก
#อาหารเกาหลี #สไตล์เกาหลี
เรื่องการรักษารูปร่างของคนเกาหลีถือเป็นที่เลื่องลือมาก โดยเฉพาะเหล่าดาราไอดอลเกาหลีที่ลดน้ำหนักกันได้ในระยะเวลาที่รวดเร็วแถมควบคุมน้ำหนักได้เป๊ะมากๆค่ะ นอกจากนั้นคนทั่วไปก็ยังรูปร่างดีอีกด้วย แล้วทุกคนเคยสงสัยกันหรือเปล่าว่าทำไมคนเกาหลี (ส่วนใหญ่) ไม่ค่อยอ้วน?
วันนี้เราจะพามาดูความลับของสไตล์การกินของคนเกาหลี ที่เป็นเคล็ดลับที่ทำให้คนเกาหลีสามารถควบคุมน้ำหนักได้ค่ะ
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
สไตล์การกินของคนเกาหลีในการควบคุมน้ำหนัก
อาหารเกาหลีมีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม
นอกจากเมนูอาหารเกาหลีที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ต่างๆ จุดเด่นของโต๊ะอาหารของคนเกาหลีคือ "เครื่องเคียง" ค่ะ หลายคนอาจนึกถึงเครื่องเคียงพวกกิมจิ หรือหัวไชเท้าดองแต่ความจริงแล้วเครื่องเคียงเกาหลีมีทั้งไข่, ปลาและเนื้อสัตว์ด้วยค่ะ
ตามปริมาณโปรตีนที่แนะนำคือ 250 กรัม ดังนั้นการกินอาหารมื้อหนึ่งของคนเกาหลีพร้อมทั้งเครื่องเคียงทำให้คนเกาหลีได้รับปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม และทำให้อิ่มท้องนานโดยไม่ต้องกินของจุกจิกระหว่างวันค่ะ
คนเกาหลีบริโภคผักจำนวนมาก
Cr. Drama
สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยบนโต๊ะอาหารของคนเกาหลีคือ "ผักสดตามฤดูกาล" ถึงแม้ว่าอาหารเกาหลีบางประเภทจะไม่ค่อยมีส่วนประกอบที่เป็นผัก หรือเแม้แต่เมนูยอดฮิตอย่าง "ซัมกยอบซัล" ที่เน้นหมูสามชั้นเน้นๆ แต่คนเกาหลีก็มีผักกินด้วยทุกครั้งค่ะ
เรียกว่า การกินแบบซัม (쌈) ที่คนเกาหลีจะกินผักสดกับเนื้อสัตว์และอาหารหลายประเภท ทำให้คนเกาหลีสามารถบริโภคผักปริมาณมากๆต่ออาหารหนึ่งมื้อค่ะ ซึ่งการกินผักทำให้มีไฟเบอร์และช่วยระบบการขับถ่ายด้วยค่ะ
ข้าวสไตล์เกาหลี
Cr. leejaisoo
สำหรับคนที่เคยเข้าร้านอาหารที่เกาหลีนอกจากข้าวสวยสีขาวแล้ว ก็มีหลายร้านที่เสิร์ฟข้าวกล้องสีม่วงหรือข้าวที่ผสมธัญพืชค่ะ ย้อนกลับไปเมื่อสมัยก่อนคนเกาหลีชนชั้นล่างมักจะกินข้าวผสมธัญพืชเพราะข้าวสวยราคาแพงมากค่ะ
แต่ปัจจุบันมีผลการวิจัยออกมาแล้วว่าการกินข้าวผสมธัญพืชมีประโยชน์มากกว่า นอกจากนั้นคนที่คิดว่าการลดความอ้วนต้องงดกินข้าวก็หายกังวลได้เลย เพราะข้าวผสมธัญพืชของเกาหลีให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและทำให้อิ่มท้องได้นานและควบคุมน้ำหนักได้ด้วยค่ะ
ลดปริมาณโซเดียมและความเผ็ด
ความจริงแล้วเครื่องปรุงทั้งพริก, เกลือ, ซอสต่างๆถือเป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารเกาหลี โดยเฉพาะเมนูที่เป็นซุปจะเน้นการใส่ซอสปรุงรสเยอะมากๆ สังเกตได้จากเวลาที่คนเกาหลีกินจะต้องทานคู่กับข้าวให้รสชาติพอดีค่ะ
แต่ความจริงก็มีหลายเมนูอาหารเกาหลีที่รสชาติค่อนข้างเบา (แต่ก็มีเครื่องปรุงให้ปรุงรส) อย่างเช่น ซัมเกทัง (ไก่ตุ๋นโสม) หรือ นูโรจัง (ซุปข้าวกรอบเกาหลี) ที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติเบาๆ ซึ่งคนเกาหลีหลายคนก็ชอบกินมากๆด้วยค่ะ
ออกกำลังกายในชีวิตประจำวัน
ข้อนี้อาจไม่เกี่ยวกับเรื่องอาหาร แต่เพราะสภาพภูมิประเทศของเกาหลีเป็นภูเขามากถึง 70% ทำให้แม้แต่แหล่งพักอาศัยและชุมชนก็ก่อตั้งบนพื้นที่ลาดชันเหมือนกันค่ะ ดังนั้นในชีวิตประจำวันของคนเกาหลีจึงเหมือนการเดินออกกกำลังกายขึ้น-ลงเขาตลอดเวลา
แถมชีวิตประจำวันที่เร่งรีบจะเห็นได้ว่าคนเกาหลีเดินกันเร็วมากๆ โดยเฉพาะในสถานีรถไฟใต้ดินที่จะเห็นคนวิ่งอยู่บ่อยๆ ทำให้ร่างกายมีกิจกรรมอยู่ตลอดเวลา นอกจากนั้นคนเกาหลีส่วนใหญ่ชอบที่จะเดินบนทางเท้าในระยะที่ใกล้ๆด้วยค่ะ
เคล็ดลับของสาวๆเกาหลี
ความจริงนอกจากเรื่องกิจวัตรที่เราบอกไปแล้ว ที่เกาหลียังมีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการลดน้ำหนักมากมายอีกด้วย ซึ่งมีทั้งไอดอลและดาราหลายคนที่เป็นพรีเซนเตอร์ค่ะ ส่วนเรื่องของผลก็ขึ้นอยู่กับบุคคล ใครเคยลองใช้ตัวไหนบ้างคะ?
ทั้งหมดก็คือความลับของสไตล์การกินของคนเกาหลีที่ทำให้คนเกาหลีส่วนใหญ่หุ่นดีตลอดเวลาค่ะ ใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ก็สู้ๆนะคะ
แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า สวัสดีค่ะ
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
