Мои любимые места для самгёпсаля 🥩
Roxy
11 days ago
Я подумала, что стоит написать о таком известном самгёпсале… Свиная грудинка, которой можно наслаждаться с друзьями или семьей. Наверное, это мое самое любимое корейское блюдо на все времена, поэтому хочу поделиться местами, где я ела его с наибольшим удовольствием 🩷
1. Чальссак (Главный филиал в Банбэ)
Это место находилось примерно в 20 шагах от моего отеля, вот это удача! Сотрудники были очень добры. Мы с подругой выбрали места и заказали самгёпсаль. Его подали с множеством банчанов (закусок), и подруга принялась готовить! От аромата мне было так нетерпеливо начать есть. Когда все было готово, я положила мясо на салатный лист, добавила любимые банчаны и попробовала.
Это было самое вкусное мясо на свете! Серьезно, было так вкусно, что я даже радостно подплясывала, пока ела. Само место выглядело современно, все подавали с большой заботой, и как я уже упоминала, обслуживание было безупречным.
Поэтому я запомнила его очень ярко и с удовольствием вернулась бы снова!
2. Сокам, свинина на соли, запеченная на гриле (Сонсу)
Второе место, и оно же последнее, где я ела самгёпсаль перед отъездом из Кореи. Я нашла его в Сонсу. Столик, который я выбрала, был залит солнечным светом, поэтому мне он очень понравился, выглядело так уютно. Больше всего в этом ресторане мне запомнились каменные печи, эстетика тут необычная, и мне это очень нравится!
Мы заказали самгёпсаль, а еще холодную лапшу и лапшу ччапагетти, в ресторане было много вариантов, это просто супер. Все заказывали через экран, прикрепленный к столу.
Холодную лапшу я ужасно не люблю 🤣 Но это не их вина, я всегда ее не любила, просто продолжаю пробовать, вдруг передумаю. Судя по всему, многим иностранцам не нравится вкус холодной лапши.
Зато самгёпсаль был великолепен. Пока я жевала, мой «счастливый танец» был в лучшей форме. Соусы, банчаны.. они правда были невероятно вкусными. Определенно лучший самгёпсаль, который я когда-либо ела. И конечно, обслуживание было очень доброжелательным.
Раз я скоро снова поеду в Корею, Сокам это то место, куда мне больше всего хочется вернуться. Я уже едва могу дождаться, когда снова съем эту вкуснейшую свиную грудинку! Рекомендую всем 🩷
