Хэундэ Амсо Галби: самый известный ресторан Галби в автобусе
Jamee Leung
2 years ago
Если вы ищете лучший гальби (корейские жареные короткие ребра) в Бусане, не ищите дальше, чем Haeundae Amso Galbi. Этот ресторан известен своими изысканными блюдами гальби, и неудивительно, что люди готовы стоять в очереди, чтобы попробовать.
Хотя цена может быть крутой (порция маринованного гальби стоит около 52 000 вон на человека, размер порции не особенно большой), качество мяса на высоте и вкус бесподобен. Если вы хотите побаловать себя, будьте готовы потратить как минимум 100 000 вон на человека за насыщенный обед.
Несмотря на высокие цены, ресторан всегда полон посетителями, и не редко можно увидеть длинную очередь на улице. К счастью, у ресторана есть парковка, так что вам не придется беспокоиться о том, где припарковать автомобиль.
Если вы планируете посетить Haeundae Amso Galbi, будьте готовы подождать. Даже если вы прибудете до открытия ресторана, вы можете получить номер в листе ожидания более 50 (я прибыл в 9 утра и мне пришлось записать свое имя в список ожидающих). Ресторан открывается в 11:30 утра, и клиентов вызывают в порядке их номеров в списке ожидания. Если вы не присутствуете, когда вызывают ваш номер, вам придется вернуться в конец очереди.
Меню в Haeundae Amso Galbi включает в себя два вида гальби: обычный (незаправленный) и маринованный. К сожалению, когда я посетил это место, у них не было обычного гальби, поэтому я вместо этого попробовал маринованный гальби. Он был абсолютно вкусным и показал настоящую суть корейского гальби.
Боковые блюда, подаваемые в Haeundae Amso Galbi, также заслуживают внимания. Они не слишком острые и хорошо приготовлены, идеально дополняя основное блюдо.
В целом, я настоятельно рекомендую Haeundae Amso Galbi всем, кто хочет попробовать лучший гальби в Пусане. Гарниры чистые и хорошо приготовлены.
