Yeonnam Seosikdang | Original Yeonnam Seosikdang’s Only Branch

• Yeonnam Seosikdang Cheonho Branch — это ресторан, специализирующийся на beef short ribs (galbi) с более чем 70-летней традицией, начинающейся в 1953 году, это второе заведение Yeonnam Seosikdang, иконой которого является Синчхон, выбранный как Seoul Future Heritage.
• Они обрезают beef short ribs (galbi) прямо на месте, тщательно удаляя жир, сухожилия и плёнки по одному, чтобы получить нежную, приятно упругую текстуру.
• Они готовят и используют фирменный соевый маринад Yeonnam Seosikdang на собственной кухне, и поскольку мясо маринуется с утра и обжаривается на древесном угле, вы сможете насладиться глубоким, насыщенным вкусом.
• С одним единственным пунктом в меню — beef short ribs (galbi) — международным посетителям, приходящим впервые, легко сделать заказ, и недавно они также добавили Naengmyeon, отличный гарнир к galbi.
• Они сохраняют классические вкусы традиционного стоячего galbi, но в Cheonho Branch можно сесть и комфортно поесть, поэтому это отличное место, чтобы без давления попробовать корейский угольный galbi.

*По состоянию на май 2026 года

※ Позиции в меню и цены могут меняться в зависимости от обстоятельств ресторана.