4.5
1K+

Hanwoo 1++ T-bone (Hanwoo 1++) Кусок, позволяющий насладиться и вырезкой, и поясничной частью, разделёнными Т-образной поясничной костью | ₩35,000 (100g) |
Hanwoo 1++ Jjakkalbi Assortment Ассорти специальных отрубов Hanwoo 1++ jjakkalbi (мясо цветочной реберной части, межрёберное мясо, galbi yangji, Anchangsal (inside skirt)) | ₩45,000 (130g) |
Hanwoo 1++ Tosisal (hanging tender)/ Jebichuri Чрезвычайно ограниченные отрубы от одной коровы, Tosisal с нежной текстурой и глубоким говяжьим ароматом, Jebichuri с чистым, мягким вкусом | ₩51,000/ ₩43,000 (130g) |
Hanwoo Anchangsal (inside skirt)/ Hanwoo Whole Anchang Область диафрагмы коровы, производится в небольших количествах, известна глубоким цветом мяса, низким содержанием жира и чистым вкусом | ₩48,000/ ₩35,000 (130g) |
Hanwoo Fresh Galbi (prime short rib) Аутентичная свежая galbi, подаётся с аккуратно нарезанным, надрезанным мясом цветочной реберной части рядом с реберными костями | ₩45,000 (130g/ includes bone) |
Hanwoo Marinated Fresh Galbi Маринованная Hanwoo свежая galbi, маринад готовится прямо после заказа | ₩46,000 (130g/ includes bone) |
Gukbinkan Yeontan Marinated Beef Ribs Маринованные говяжьи ребра с характерным ароматом обжарки на yeontan charcoal и нежной текстурой (US LA galbi (US short rib)) | ₩35,000 (130g/ includes bone) |
Hanwoo Premium Wuseol (beef tongue) Премиальный wuseol, использующий внутреннюю часть языка с лучшей мраморностью | ₩38,000 (130g) |
*По состоянию на апрель 2026 г.