Now In Korea
Рост ремесленного шоколада: принятие уникальных вкусов какао
Creatrip Team
10 months ago
Крафтовый шоколад, который подчеркивает уникальные вкусы какао, набирает популярность среди любителей десертов. Корейский бренд 'Cacao Dada', во главе с шоколатье Юн Хён-вон и Ко Юлим, производит крафтовые шоколады, которые акцентируют внимание на разнообразных происхождениях и вкусах, подобно специализированным сортам кофе и крафтового пива. Эти шоколады, производимые на месте от боба до плитки, предлагают уникальные вкусы, такие как классические ганские ореховые и ванильные ноты, и цветочные эквадорские ароматы жасмина. Набор образцов 'Daily Kit' позволяет попробовать шоколад из пяти разных источников. Ежегодный ограниченный выпуск шоколада для корейской сезонной традиции 'Ipchun' подчеркивает сложную смесь корейского местного риса и коста-риканского какао. Их крафтовые шоколады лучше всего наслаждать при комнатной температуре и они прекрасно сочетаются с кофе, чаем или виски, приглашая любителей шоколада исследовать свои разнообразные вкусовые предпочтения.
Понравилась информация?