Now In Korea
Неожиданные преимущества корня лопуха для женщин
Creatrip Team
10 months ago
Корень лопуха, часто используемый в корейских блюдах, таких как кибап, известен своей хрустящей текстурой и впечатляющими полезными свойствами для здоровья. Он богат пищевыми волокнами, способствующими пищеварению и предотвращающими запоры. Кроме того, он содержит 'лигнаны', особенно 'арктигенин' и 'арктиин', которые помогают предотвратить гормонально-зависимые виды рака, такие как рак груди и матки. Богатый кальцием, он поддерживает здоровье костей, что особенно важно для женщин в постменопаузе. Корень лопуха также повышает уровень железа, помогая предотвратить анемию и нарушения менструального цикла. Он полезен при хронических заболеваниях, поскольку его щелочные свойства включают 'инулин', натуральный инсулин, способствующий управлению диабетом и функцией почек. Сапонин в лопухе обладает антиоксидантными свойствами, повышая иммунитет и предотвращая сердечно-сосудистые заболевания. При покупке лопуха выбирайте экземпляры с неповрежденной кожей и без грубых корней. Правильное хранение и обращение сохраняют его питательную ценность.
Понравилась информация?