Цены на самгетхан резко выросли на фоне жары в Корее
Creatrip Team
a year ago
По мере приближения Кореи к чобок (первому дню самого жаркого периода лета), спрос на свежее куриное мясо, основной ингредиент самгетхана (традиционного куриного супа с женьшенем), растет, а продолжающиеся сильные жары влияют на поставки курицы. В результате цена самгетхана значительно выросла, и в некоторых ресторанах Сеула за одну порцию требуют более 20 000 KRW. Ожидается, что эта цена вырастет еще больше из-за увеличения спроса и высокой смертности кур, вызванной жарой, которая, как сообщается, более чем в десять раз превышает показатели за тот же период прошлого года. Правительство и ритейлеры вводят такие меры, как скидки, чтобы стабилизировать рынок.