Миксология, искусство смешивания различных напитков и ингредиентов с алкоголем, набирает популярность в Южной Корее, особенно в магазинах шаговой доступности. Рынок алкогольной миксологии за год вырос на 74,2%, достигнув 650 миллиардов вон. Примечательно, что эта тенденция распространяется за пределы молодежной аудитории и охватывает старшие поколения: в возрастных группах 50 и 60 лет наблюдается значительный рост покупок продукции для миксологии. Появляются новые продукты, такие как «wineball» (смесь вина и тоника) и «mockski» (сочетание макколи — традиционного корейского рисового вина — и виски), что расширяет выбор для потребителей. Также появляются высококачественные напитки, например хайболы на основе солодового виски, что усиливает конкуренцию на рынке.
