Повышайте свою энергию с февральскими морскими деликатесами: абалон и морской черт
Creatrip Team
a year ago
Министерство океанов и рыболовства Кореи выбрало 'abalone' и 'monkfish' в качестве морепродуктов месяца на февраль, стремясь обеспечить питательную энергетическую подзарядку в конце зимы. Abalone, известный как 'морской женьшень', богат витаминами, минералами и славится такими преимуществами, как улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы и красоты кожи. Популярные блюда включают кашу из abalones и grilled abalones. Monkfish, рыба с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, полезна для восстановления энергии и здоровья печени. Ее можно наслаждаться в виде блюд, таких как 'agwijjim' (острый тушеный monkfish). Более подробная информация доступна в блоге министерства 'Eosikbaekse' (означает 'Наслаждайтесь морепродуктами на протяжении века').
