Now In Korea

История и популярность рамёна в Корее

Creatrip Team

a year ago

Рамен — это японское блюдо, происходящее от китайского «Lamian», что означает лапша, вытянутая вручную. Оно стало популярным в Японии в эпоху Мэйдзи и с тех пор развилось в различные виды, такие как Shoyu, Miso, Tonkotsu, Tsukemen и Shio, каждый со своим уникальным вкусом. После Второй мировой войны Япония получила муку из США, что помогло рамену стать основным продуктом питания. В 1958 году Момофуку Андо изобрёл моментальный рамен, что в итоге привело к его появлению в Корее в 1963 году благодаря компании Samyang Foods. Сегодня рамен считается душевной едой в Японии и популярен во всём мире.

Информация понравилась?

Поделиться с другом

---