Хлебные войны в Корее: солёный хлеб против бубликов
Creatrip Team
a year ago
Солёный хлеб и бублики становятся всё более популярными в Корее, стране, известной своими быстро меняющимися трендами. В 'London Bagel Museum' в Сеуле выстраиваются длинные очереди клиентов, желающих попробовать креативные вариации бубликов. В интернете ведутся обсуждения, сравнивающие лучшие магазины солёного хлеба в сеульском районе Сонджу-дон, в то время как The Grand Hyatt Seoul предлагает экзотические вкусы солёного хлеба. Бублики, завезённые евреями из Восточной Европы, эволюционируют в Корее, включая разнообразные вкусы, соответствующие предпочтениям местных жителей. Аналогично, солёный хлеб, пришедший из Японии, любим за свой 'сладко-солёный' вкус и часто содержит такие ингредиенты, как сливочное масло, что особенно нравится молодым корейцам. Учитывая уникальные корейские адаптации этих мировых видов хлеба, их популярность, вероятно, будет только расти.
