Шесть случаев, когда нельзя использовать алюминиевую фольгу
Creatrip Team
a year ago
Хотя алюминиевая фольга является обычным кухонным предметом, используемым для различных целей, таких как упаковка пищи, приготовление овощей на гриле и запекание в духовке, при неправильном использовании она может представлять опасность для здоровья. Dr. Darin Detwiler, эксперт по пищевой безопасности, предупреждает против использования алюминиевой фольги в некоторых случаях. Важно избегать использования фольги с кислыми продуктами, для длительного хранения пищи, для выпечки, в микроволновых печах, при высокотемпературной готовке, а также для выстилки дна духовки или гриля. В таких ситуациях более безопасными альтернативами могут быть посуда из стекла, силиконовые коврики или пергаментная бумага.