Шеф-повара с мишленовскими звездами обсуждают будущее корейской кухни
Creatrip Team
a year ago
Форум, посвящённый обсуждению рыночного потенциала традиционной корейской кухни и будущего K-Food, состоится в Сеуле 13 ноября. В форуме примут участие шеф-повара, отмеченные звёздами Мишлен, включая Джозефа Лиджервуда из ресторана 'Épi Vert'. Мероприятие, организованное Управлением культурного наследия в 'Korea House', будет включать дискуссии на такие темы, как значение традиционной корейской кухни сегодня и её будущие рыночные тенденции. Форум открыт для всех, кто интересуется традиционной корейской кухней, отражая роль Korea House как культурной площадки с 1957 года.
