Фестиваль храмовой еды привлек 20 000 посетителей в Сеуле
Creatrip Team
a year ago
Четвёртый фестиваль храмовой кухни прошёл в aT Center в Сеуле, собрав 20 000 участников за два дня. Организованный Cultural Corps of Korean Buddhism, фестиваль был направлен на продвижение ценности и традиций храмовой кухни, которая недавно была признана национальным нематериальным наследием. Мероприятие включало выступления мастеров-монахов, рассказывавших о философии храмовой кухни, а также кулинарные мастер-классы и дегустации. Молодёжь проявила значительный интерес: 57% зарегистрированных посетителей были в возрасте 20–30 лет. В программе фестиваля были лекции, сеансы медитации и практические занятия по приготовлению блюд, таких как грибное рагу и острый тофу.
