Вопреки распространенному мнению, сезон арбузов в Корее приходится не на июль и август, а на июнь, когда урожай особенно обилен и цены ниже. Emart, крупный ритейлер, предлагает различные варианты арбузов в зависимости от веса и степени сладости, которая обозначается уровнем Brix — показателем содержания сахара в фрукте (для сравнения, у колы этот показатель равен 10 Brix). Цены быстро меняются из-за погодных условий и колебаний спроса. Emart проводит масштабные распродажи арбузов, корректируя поставки в соответствии с прогнозами погоды на пик летнего сезона.
