Рынок корейского премиального мороженого набирает обороты
Creatrip Team
10 months ago
В Корее растет тенденция в индустрии десертов к премиальному мороженому с акцентом на высококачественные ингредиенты и креативность. Лидируя в этом направлении, 'Benson Creamery Seoul', недавно открывшаяся рядом со станцией Apgujeong Rodeo, предлагает уникальные вкусы на основе отечественного молока с повышенным содержанием жира для более насыщенного вкуса. На рынке также появляются новые игроки как среди ремесленных брендов, так и среди крупных компаний, что отражает интерес потребителей к качеству и философии бренда. Разнообразное меню Benson включает 20 вкусов: классические, фирменные и сезонные варианты, которые подаются в инновационном магазине с многоуровневым пространством. Кроме того, такие бренды, как Ice Cream Society, Zen Zero и AuChi, продолжают продвигать премиальное мороженое, используя уникальные и сезонные ингредиенты с особым вниманием к вкусу и качеству.
