В Кванджу прошёл конкурс суши с участием шеф-поваров с мишленовскими звёздами
Creatrip Team
a year ago
Соревнование Sushi King 2025 продемонстрировало талантливых поваров, включая шеф-повара с тремя звездами Мишлен Накамура Коудзи из района Гангнам, Сеул, и знаменитого корейского шеф-повара Ан Ю-сона. Мероприятие, прошедшее в Конгресс-центре Ким Дэ-джуна в Кванджу, было направлено на развитие местного туризма и поддержку малого бизнеса. Одной из изюминок стало суши из натуральной рыбы Дагумбари, которое покорило гостей. Ан Ю-сон активно продвигает корейскую кухню в различных телепрограммах, стремясь вывести соревнование на международный уровень. В рамках соревнования также состоялся популярный предварительный гала-ужин «Natural Dagumbari Sushi Gala» с участием знаменитого шеф-повара Кан Чхан-геона.
