В Корее Лунный Новый год – это время, наполненное ностальгическими традициями и кулинарными удовольствиями. От закусок из воздушного риса до значения разных видов рисовых лепёшек, празднование богато культурным смыслом. Традиционные закуски, '강정' и '유과', изготовленные из воздушных зерен и сладких сиропов, пользуются популярностью в это время. Народные сказания, такие как '까치설', придают глубину праздникам своими историческими историями. Кроме того, различие между Солнечным Новым годом ('신정') и Лунным Новым годом ('구정') демонстрирует уникальную календарную историю Кореи, введенную в конце 19 века при императоре Коджонге. Празднование Лунного Нового года включает традиционные ритуалы, такие как '차례' и особые рисовые лепёшки, такие как '떡국', символизирующие долголетие и богатство, несущие глубокие пожелания на Новый год. Местные вариации '떡국', такие как '태양떡국' и '조랭이떡국', каждая имеет свои истории и значение.
В сельской местности, рынки, как в Goryeong, знамениты своими воздушными закусками, символом искренних семейных связей во время праздника. Несмотря на современные адаптации, эти традиции продолжают занимать особое место в корейских сердцах.
