Быстрый рост рынка низкосахарных продуктов в Корее и появление специализированных брендов.
Creatrip Team
a year ago
Низкосахарный рынок Кореи быстро растет, поскольку все больше потребителей отдает предпочтение здоровью. Крупные продуктовые компании, такие как Binggrae и Ottogi, запускают специализированные низкосахарные бренды, чтобы захватить этот расширяющийся рынок. Бренды, такие как 'Deep&Low,' 'Light&Joy' и 'Vivid Kitchen,' ведут за собой, предлагая разнообразие низкосахарных продуктов — от мороженого до соусов, используя натуральные подсластители, такие как аллюлоза. Этот сдвиг отмечает формирование специализированной категории низкосахарных продуктов, и рынок утроился за последние шесть лет. Поскольку потребители все больше предпочитают специализированные низкосахарные варианты, продуктовые компании создают новые бренды, чтобы установить лояльную клиентскую базу, несмотря на более высокие затраты, связанные с запуском совершенно новых продуктов.
