Дубайская шоколадная лихорадка приводит к глобальной нехватке фисташек
Creatrip Team
10 months ago
Мировая истерия вокруг 'Dubai Chocolate', шоколадного батончика, запущенного брендом FIX из ОАЭ в 2021 году, вызывает серьезный дефицит фисташек по всему миру, что приводит к росту цен. Этот шоколад, известный своим сочетанием молочного шоколада с фисташковой начинкой и кадаифом (ближневосточная сладость), приобрел огромную популярность после поста в TikTok инфлюенсера Марии Бехеры в декабре 2023 года. Крупные производители шоколада, такие как Lindt и Nestle, выпускают аналогичные продукты, что еще больше увеличивает спрос. К дефициту также способствует плохой урожай фисташек в США из-за изменения климата. Несмотря на увеличение экспорта из Ирана, предложение не соответствует мировому спросу. Ситуация настолько серьезная, что в некоторых местах введены меры по распределению.