Мудрость в рецептах 'Temple Food Master' монаха Jeong Kwan
Creatrip Team
a year ago
Чжон Кван, известная как 'Temple Food Master' и отмеченная New York Times, делится 58 уникальными рецептами в новой книге. Эти рецепты, включая соевое рагу с шиитаке и маринованные помидоры, воплощают её 50 лет опыта в традиционной корейской храмовой кухне. Появившись на Netflix в 'Chef's Table', Чжон Кван теперь привлекает шеф-поваров и кулинарных энтузиастов со всего мира в её храм, Чхондзинам в Пэкянгса, за кулинарной мудростью, которая сочетает внимательность и простоту.
