[Выбор выходного дня!] 'Вкусно и отлично для диеты'... Секрет здорового ингредиента Юн Ын-хе
Creatrip Team
a year ago
Корейская певица и актриса Yoon Eun-hye делится рецептом ризотто с баклажанами на своем YouTube-канале, рекомендуя баклажаны за их пользу для здоровья и пригодность для диеты. Баклажаны содержат антоцианин и насунин, которые обладают противораковыми и омолаживающими свойствами. Они также помогают замедлить повышение уровня сахара в крови, способствуя профилактике диабета и контролю веса из-за их низкокалорийного содержания. Однако лучше избегать употребления сырых баклажанов из-за соланина, токсины которого уничтожаются при готовке. Yoon Eun-hye советует использовать твердые баклажаны для своего блюда, чтобы достичь наилучшей текстуры при запекании.
