Now In Korea
Бум на ловлю ската в Хёксане, но рыбаки не улыбаются
Creatrip Team
10 months ago
Несмотря на бум ловли скатов Heuksan на острове Шинан, Южная Корея, рыбаки недовольны. Продажи упали из-за низкого внутреннего спроса, а цены, которые ранее были высокими в период Лунного Нового года, ниже обычного и составляют около 250,000 вон за рыбу. На ежедневных аукционах в Heuksan Cooperative теперь продается около 2,000 скатов, что является значительным количеством по сравнению с предыдущими годами. Однако потребители теперь предпочитают покупать меньшие, более дешевые упаковки вместо покупки целой рыбы. Хотя сейчас хорошее время для покупки высококачественного ската Heuksan по разумной цене, ожидания по продажам остаются неудовлетворенными. Скат Heuksan известен своим нежным мясом и пользой для здоровья, что делает его ценным деликатесом в Южной Корее.
Понравилась информация?