Почему в дождливую погоду корейцы тянутся к макколи и джьону
Creatrip Team
22 days ago
В дождливые дни многие корейцы особенно часто хотят чон (несладкие блины) и макколли (традиционное молочно-белое рисовое вино). Это сочетание восходит к аграрному прошлому Кореи: макколли был распространённым напитком на фермах и заменой пищи, его нередко делали дома (гаянджу), а дождливая погода удерживала людей дома — чтобы готовить и делиться едой. Считается, что шипение чона — «jigeul jigeul» — похоже на звук дождя, что ещё сильнее закрепляет эту ассоциацию. Сегодня обычай сохраняется: чон легко приготовить из покупной смеси для блинов и оставшихся овощей, а среди вариантов — чон с морепродуктами и чон с кимчхи. Данные социальных сетей и поисковых запросов показывают, что в дождливые дни упоминания макколли растут.