CJ Foodville открывает пилотный магазин 'Euljiro Tokki' для реализации идей сотрудников
Creatrip Team
a year ago
CJ Foodville открыла пилотный магазин под названием 'Euljiro Tokki' в сеульском районе Euljiro, созданный как пространство для внедрения и тестирования идей сотрудников в ответ на быстро меняющиеся тенденции в сфере продуктов питания и напитков. Первый проект на этом тестовом стенде — 'Nuruk', концепция ресторана, вдохновленная традиционной культурой ферментации Кореи, с акцентом на здоровую корейскую кухню, такую как наборы блюд на основе риса 'Sotbap' и закуски, сочетающиеся с традиционным корейским алкоголем. Проект возник в результате внутреннего конкурса CJ Foodville 'Miracle 50', целью которого является поощрение инновационных идей сотрудников для возможного запуска в качестве полноценных брендов в будущем.
