Nongshim обеспечивает поставку 490 тонн вандоского ламинарии, продолжая 45-летнее снабжение для Neoguri
Creatrip Team
a month ago
Компания Nongshim приобрела 490 тонн свежей ламинарии (дасима) с острова Кымильдо в уезде Вандо через местный аукцион, продолжив 45-летние отношения по закупкам для своего бренда лапши быстрого приготовления Neoguri. С момента запуска Neoguri в 1982 году Nongshim закупила около 18 500 тонн ламинарии из Вандо, которая ценится за роль в формировании вкуса «морской удон» (haemul udon). Вандо является ведущим регионом Кореи по производству ламинарии — на него приходится 66% общенационального объёма в 2025 году — благодаря благоприятным условиям солнечного света и ветра для её выращивания. На фоне хорошего урожая в этом году Nongshim увеличила объёмы закупок примерно на 10% по сравнению с прошлым годом, чтобы поддержать доходы рыбаков и местную экономику. Помимо закупок ламинарии компания участвует в региональных фестивалях и других совместных мероприятиях, чтобы поддерживать долгосрочные партнёрские отношения с рыбаками Вандо и повышать экономическую активность региона.
