Now In Korea
Вневременное будущее корейской кухни: Возрождение 131 традиционного рецепта
Creatrip Team
10 months ago
Недавно опубликованная книга «Korean Traditional Food» исследует глубину кулинарного наследия Кореи, возрождая 131 классический рецепт из корейской культуры. Эта работа является результатом обширных исследований, проведенных И Маль-Сун, экспертом, изучающим корейскую кухню более четырех десятилетий. Книга охватывает множество традиционных блюд, включая рис, лапшу, супы и уникальные региональные деликатесы. «Korean Traditional Food» стремится сохранить сущность корейского кулинарного искусства, используя самые лучшие ингредиенты и сохраняя целостность каждого рецепта. Она дает представление о традиционной корейской кухне, предлагая новый взгляд, выходящий за рамки современных вкусов, обычно ассоциируемых с корейской кухней.
Понравилась информация?