7-Eleven Korea расширяет «Dessert Select Shop» с вирусными и традиционными коллаборациями
Creatrip Team
20 days ago
7-Eleven Korea запускает 9 марта четыре новых десерта, чтобы нацелиться на желания поколения MZ в отношении визуально эффектных, «дружелюбных» к SNS сладостей. В линейку входит мандариновый «Wakkpup Ball» с острова Чеджу, вдохновлённый популярной тактильной игрушкой (왁뿌볼, шарик для выдавливания «воска»): оболочка в шоколадной глазури с мандариновой начинкой с острова Чеджу, которая имитирует разламывание твёрдой восковой оболочки, чтобы добраться до мягкой игрушки внутри. Ещё одна новинка, «DOT Cake», копирует тренд на яркие кексы из TikTok — с разноцветной посыпкой в виде точек и хрустящей текстурой. Два K-десерта разработаны совместно с 60-летней пекарней Buchang Bakery: брауни с кремом из грецкого ореха и тягучий ореховый чапссальтток (찹쌀떡, рисовый пирожок из клейкого риса) с пастой из печенья Lotus — для сочетания тягучести и хруста. 7-Eleven сообщает, что продажи десертов резко выросли (15% в 2024 году по сравнению с предыдущим годом, 23% в прошлом году и рост на 49% в первом полугодии этого года) на фоне спроса, который подогревают вирусные продукты и коллаборации брендов, и планирует и дальше превращать SNS-тренды в продукты, а также расширять партнёрства с региональными и традиционными производителями, чтобы укреплять свой формат магазина с акцентом на десертный ассортимент.
