Рост цен на продукты под угрозой: война и супер Эль-Ниньо могут повысить стоимость продуктовых товаров в Корее
Creatrip Team
a month ago
Мировые цены на продовольствие могут вновь резко вырасти, что усиливает опасения по поводу подорожания продуктов в Южной Корее. Всемирный банк предупреждает, что рост цен на продукты питания в 2026 году окажется больше, чем ожидалось, поскольку война с участием Ирана повысила затраты на энергию, удобрения и упаковку, а возможный «супер Эль-Ниньо» этим летом может вызвать экстремальную жару, засухи и наводнения, которые сократят урожаи.
Ключевые импортируемые товары для корейских производителей продуктов питания — пшеница (소맥), соевые бобы (대두), кукуруза, сливочное масло, какао и кофе — за последние пять лет демонстрировали сильные колебания цен из‑за войны и климатических потрясений. В этом году цены на пшеницу и соевые бобы восстановились, а какао резко подорожало.
Прошлые скачки международных цен (2022–2024) заставили корейские компании повышать цены на растительное масло, рамён, снеки, шоколад и растворимый кофе, а Банк Кореи отмечает, что изменения мировых цен на продовольствие обычно отражаются на внутренних ценах на переработанные продукты и в ресторанах с лагом в 8–11 месяцев.
Эксперты призывают наращивать внутренние производственные мощности и поддержку фермеров, чтобы снизить уязвимость перед сочетанием геополитических и климатических рисков.
