Кипятите водопроводную воду 5 минут, чтобы уменьшить микропластик, — показывает исследование
Creatrip Team
a month ago
Совместное исследование показало, что кипячение водопроводной воды в течение 5 минут может удалить до 90% микро- и нанопластика. Исследователи добавили в водопроводную воду Гуанчжоу распространённые пластиковые частицы (полистирол, полиэтилен, полипропилен), кипятили её при 100°C в течение 5 минут, затем дали остыть 10 минут и измерили концентрации.
Минералы, такие как кальций и магний, содержащиеся в жёсткой воде, при кипячении агрегируются и образуют осадок карбоната кальция, который захватывает мельчайшие пластиковые частицы; затем они оседают на дно чайника. В жёсткой воде (с высоким содержанием минералов) удаление составило около 90%, тогда как в мягкой воде — примерно 25%.
Рекомендуемая практика: кипятить водопроводную воду 5 минут, дать ей остыть и слить прозрачную воду сверху; при желании дополнительно один раз профильтровать её через бумажный кофейный фильтр, чтобы удалить осевший осадок.
Отдельное исследование показало, что бутилированная вода может содержать примерно в три раза больше микро- и нанопластика, чем водопроводная (в среднем около ~6 миллионов против ~2 миллионов частиц на литр). Эксперты советуют пить фильтрованную водопроводную воду, храня её в стеклянных или нержавеющих контейнерах, вместо покупки бутилированной воды.