Агентство по продвижению Хансик проводит конкурс корейской кухни для иностранцев
Creatrip Team
a year ago
Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел, вместе с Hansik Promotion Agency, объявили о проведении кулинарного конкурса корейской кухни для местных жителей в 13 иностранных дипломатических миссиях. Мероприятие направлено на повышение интереса к корейской кухне по всему миру, позволяя иностранным участникам готовить и демонстрировать блюда с использованием корейских ингредиентов, тем самым способствуя популяризации корейских сельскохозяйственных продуктов. Каждая дипломатическая миссия получит поддержку в виде средств и материалов на общую сумму около 1 100 000 KRW. Конкурс этого года отмечает включение корейской культуры приготовления 'джан' (традиционного ферментированного соуса) в Список нематериального культурного наследия Юнеско, подчеркивая превосходство традиционного 'джан' и глубокие вкусы корейской кухни.
