Эмоциональное интервью корейского шеф-повара Ан Сун-джэ с Сон Сок-хи
Creatrip Team
a year ago
Шеф Ань Сонг-джэ, известный как судья в популярном шоу Netflix 'Black and White Chef: Culinary Class Struggle', появился на канале MBC в программе 'Questions', ведущим которой является Сон Сок-хи. Во время интервью Ань рассказал о своем пути от иммиграции в США в молодом возрасте до того, как стал шеф-поваром с тремя звездами Мишлен (престижный рейтинг в области высокой кухни), показывая более личную и уязвимую сторону. Он даже пролил слезы, вспоминая свое возвращение в Корею и значимую веху своих кулинарных достижений. В разговоре также затронули проблемы и затраты, связанные с высокой кухней. Ань с юмором упомянул о необходимости тренировки по боевым искусствам, чтобы справляться с разногласиями с со-судьей Пэк Джон-воном, который ранее появлялся на шоу прошлым летом. Откровенный разговор между Анем и Соном дал представление о мире высокой кухни и личных жертвах, стоящих за этим.