Розмари, трава, богатая антиоксидантами, может помочь снизить уровень плохого холестерина (LDL), повышая уровень хорошего холестерина (HDL). Она встречается в Средиземноморском регионе и хорошо вписывается в Средиземноморскую диету, известную своим положительным воздействием на здоровье сердца. Розмари может улучшить вкус блюд, уменьшая необходимость в насыщенных жирах, и может быть добавлена в мясо, овощи или салаты. Несмотря на полезные свойства, употребление розмари должно быть частью здорового образа жизни, включающего физическую активность, контроль веса и ограниченное потребление алкоголя для эффективного управления уровнем холестерина.