Рост продуктов без глютена среди корейцев, заботящихся о своем здоровье
Creatrip Team
a year ago
В Корее растет тренд среди потребителей, которые заинтересованы в поддержании здорового питания без потери вкуса. Продукты без глютена, изготовленные из альтернативных ингредиентов, таких как рис, кукуруза и картофель вместо пшеницы, становятся популярными. Недавний опрос показал, что 76,1% взрослых сосредоточены на управлении здоровьем, при этом 65,3% пробовали или покупали продукты без глютена. Женщины, особенно в свои 40-е годы, являются крупнейшими потребителями. Такой интерес в значительной степени объясняется верой в то, что эти продукты полезнее и потенциально эффективны для диеты. Хлеб и выпечка без глютена особенно популярны.
