Аутентичная итальянская кухня в Borgo Hannam в Сеуле
Creatrip Team
a year ago
Borgo Hannam - итальянский ресторан в районе Ханнам-донг в Сеуле, известный своими аутентичными итальянскими вкусами, которым управляет шеф-повар Стефано Ди Сальво, бывший шеф-повар в нескольких ведущих отелях Кореи. Ресторан предлагает уникальные фирменные блюда, такие как тоннато, нежная корейская говядина с соусом из тунца и каперсов, и разнообразные традиционные итальянские блюда из мяса. Популярные блюда включают миланский стейк и свежеприготовленные рыбные блюда. Среди сезонных специальных блюд рекомендовано паста с трюфелями бьянкетто, приготовленная с мягкой лапшой и трюфелями бьянкетто, которые находятся в сезоне с февраля по март. Ресторан также предлагает выбор итальянских десертов, подчеркивая страсть шефа Стефано к сладостям, вдохновленным его детскими впечатлениями. Теплая и гостеприимная атмосфера заставляет чувствовать себя как дома у друга, отражая суть итальянского гостеприимства.
