Тренд 'Bomdong Bibimbap' захлестнул корейские социальные сети, когда короткие видео с рецептами стали вирусными.
Creatrip Team
2 months ago
Короткие рецептурные видео в Instagram Reels, YouTube Shorts и X вызвали быстрый рост интереса к бомдонг пибимпапу — простому блюду из смешанного риса с бомдонгом (весенняя корейская капуста). Клипы набрали от сотен тысяч до более двух миллионов просмотров, стимулируя посты пользователей, попытки повторить рецепт и продажи ингредиентов. Упоминания «bomdong bibimbap» выросли более чем на 540% в годовом выражении, а онлайн-продавцы сообщают о сильном спросе на бомдонг, поскольку люди повторяют легко воспроизводимый рецепт дома. Наблюдатели говорят, что сдвиг отражает более широкие вкусы: после сладких модных десертов вроде دюджункку (Dubai chocolate cookies) люди переходят к доступным сезонным домашним блюдам, продвигаемым алгоритмами коротких видео. Отраслевые источники ожидают, что такие продвигаемые в соцсетях пищевые моды будут продолжать превращать вирусные рецепты в реальные покупки, особенно когда рецепты просты, а ингредиенты сезонны.